Gadeninアプリを入れる基本情報
- 系統・区分
- イボなし
- 種苗会社
- サカタのタネ
- 生産者
- サカタのタネ
- 種類
- F1 (一代交配)
- 育てやすさ
- ★★★★☆（5 段階で 4）
概要説明
フリーダムはサカタのタネのいぼなしきゅうりで、表面にいぼがなく皮が薄いという、日本の白いぼきゅうりとは違う系統の品種です。1990 年代に登場し、皮の薄さと苦みの少なさ、青臭さの弱さから、きゅうりが苦手な子どもでも食べやすいと家庭菜園で人気になりました。果実は長さ 20 センチ前後、つやのある緑色で、いぼがないぶん洗いやすく、そのままかじっても口当たりがなめらかです。歯切れは白いぼきゅうりよりやわらかめで、サラダや生食に向きます。節成り性は中程度で主枝と子づるに実が付き、べと病とうどんこ病に耐病性があるとされ、草勢も安定していて育てやすい部類です。皮が薄いぶん傷みやすく、収穫後の日持ちは白いぼより短いので、穫ったその日に食べるのが向いています。ぬか漬けにすると皮がやわらかすぎて白いぼより食感が落ちます。
フリーダムの特徴
- いぼがなく皮が薄い系統のきゅうり
- 苦みと青臭さが少なく子どもでも食べやすい
- 果長 20 センチ前後でつやのある緑色
- 歯切れはやわらかめで生食向き
- べと病とうどんこ病に耐病性があるとされる
- 皮が薄く収穫後の日持ちが短い
向いている使い方
- 生食・サラダ
- スティックサラダ
- 子どもの野菜嫌い対策
- サンドイッチ
きゅうりの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはきゅうりの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- きゅうりの植え付けと支柱 — 根が浅く風に弱いきゅうりは、苗の若さと支柱の強さで初期の伸びが決まります。
- きゅうりの整枝と摘心 — 下位節の芽かきと親づるの摘心をどこで行うかで、株の寿命と収穫量が変わります。
- きゅうりの水やりと追肥 — 実の大半が水でできているきゅうりは、乾かした時点で味と形が落ちます。
- きゅうりの月別の作業 — きゅうりは前半の準備と後半の立て直しで、収穫できる期間が倍ほど変わります。
- きゅうりの病害虫の予防 — きゅうりは病気が出る前提で、いつ何を警戒するかを先に決めておく作物です。
- きゅうりの収穫と長期どり — きゅうりは一日で採り時を過ぎます。採り遅れは味だけでなく次の実まで止めます。
「フリーダム」の種を買う
キュウリ サカタ交配 フリーダムハウス3号 サカタのタネのキュウリ種です。
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有効期限26年10月 キュウリ あまうまサラダきゅうり フリーダム サカタ 野菜タネ
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他のお店でも探す「きゅうり フリーダム 種」
この品種を記録すると
アプリで作物に「きゅうり」、品種に「フリーダム」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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