ドクダミ「斑入りドクダミ」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

山菜・和ハーブ/多年草/斑入り・カラーリーフ

熟期

5〜6 月開花

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

多年草や木本が多い。半日陰・湿り気を好むものが多く、増えすぎや収穫年数に注意。

概要説明

斑入りドクダミは、緑の葉に黄色や乳白色の斑が入るドクダミの園芸品種で、五色ドクダミ (カメレオン) のような赤みの入るものと区別して、緑と黄白の 2 色に近い斑入りを指すことが多い呼び名です。葉はハート形で、明るい斑が半日陰の庭を照らすようなカラーリーフになり、5〜6 月には普通のドクダミと同じ白い 4 枚の総苞片の花を咲かせます。葉の臭いや薬効は普通のドクダミと同じで、お茶にも使えますが、主眼は観賞です。草丈 20〜40 センチの多年草で、半日陰と湿り気を好み、日なたでは斑の部分が焼けます。耐寒性・耐暑性は非常に強く、地下茎で広がるので庭に直植えすると増えすぎ、しかも斑のない緑葉の芽が出ると勢いが強く斑入りを圧倒します。緑葉の芽は見つけ次第地下茎ごと抜き取ります。鉢植えで管理するのが安全で、成長は速く株分けで簡単に増えます。冬は地上部が枯れ、春に芽吹きます。

斑入りドクダミの特徴

• 葉に黄色や乳白色の斑が入るドクダミの園芸品種
• 半日陰を明るくするカラーリーフ
• 花と葉の臭い、薬効は普通のドクダミと同じ
• 日なたでは斑が焼け、緑葉の先祖返りは抜き取る
• 地下茎で広がるので鉢植え管理が安全

向いている使い方

• 半日陰の庭のカラーリーフ
• 鉢植えや寄せ植えで楽しむ
• 葉をお茶に

ドクダミの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはドクダミの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ドクダミの植え付け — ドクダミは地下茎で際限なく広がります。植える前に鉢か地面かを決め、広がりを止める仕切りを先に入れます。
• ドクダミの水やりと追肥 — ドクダミは乾燥で葉が固く小さくなります。土を乾かさない水やりと、春の少量の肥料で柔らかい葉を保ちます。
• ドクダミの収穫と乾燥 — 収穫の適期は5〜6月の開花期です。刈り取りから洗い、陰干し、保存までの手順と、生葉の使い分けを説明します。
• ドクダミの月別の作業 — ドクダミの一年は4月の芽出しから始まり、5〜6月の開花期が収穫の中心です。月ごとの作業を表にまとめます。
• ドクダミの病害虫と障害 — ドクダミは病害虫にきわめて強い植物です。困るのは蒸れによる葉の腐れと、広がりすぎによる周りの草花への影響です。
• ドクダミの増やし方 — ドクダミは地下茎を切って埋めるだけで増えます。株分け・地下茎の切り分け・挿し芽の三つの方法と、斑入り品種の注意点を説明します。

「斑入りドクダミ」の種を買う

3 つのお店で探す「ドクダミ 斑入りドクダミ 種」

この品種を記録すると

アプリで作物に「ドクダミ」、品種に「斑入りドクダミ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。