マンゴー「ヘイデン」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

熱帯果樹・マンゴー/赤果/古典

育てやすさ

★★☆☆☆（5 段階で 2）

常緑高木。赤く着色する古典品種。樹勢が強く、温室向き。

概要説明

赤く色づくマンゴーの原点にあたる古典品種がヘイデンで、現在広く栽培されている赤果系の多くがこの系統を親に持つ。果皮は鮮やかな赤に黄を混ぜたような色になり、見栄えがよい。果肉はやや繊維を含むが香りが強く、南国の果実らしい濃い風味を楽しめる。樹勢が強く枝がよく伸びるため、鉢で管理するなら花芽の分化を邪魔しない範囲でこまめに切り戻す。日照を強く求める性質で、光が足りないと花がつかない。冬の寒さには弱いので、加温できる温室か室内での越冬が前提になる。開花期は雨を避け、必要なら人工授粉で着果を助ける。

ヘイデンの特徴

• 赤果系の親となった歴史のある古典品種
• 果皮が鮮やかな赤に色づき見栄えがよい
• やや繊維を含むが香りが強い果肉
• 樹勢が強く切り戻しが欠かせない
• 日照不足では花がつきにくい

向いている使い方

• 生食で濃い香りを味わう
• 温室で樹を仕立てる
• 果肉をジャムに加工

マンゴーの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはマンゴーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• マンゴーの苗選びと植え付け — マンゴーは熱帯の果樹ですが、鉢植えなら関東でも育てられます。接ぎ木苗の選び方と植え方をまとめます。
• マンゴーの剪定と樹形 — マンゴーは収穫直後に切り戻すと翌年の花芽が乗る枝を作れます。鉢で管理できる高さに保つ剪定を解説します。
• マンゴーの受粉と摘果 — マンゴーは虫が少ない室内やベランダでは実がつきにくい果樹です。人工受粉のやり方と摘果の目安を説明します。
• マンゴーの月別の作業 — 関東の鉢植えを前提に、室内への取り込みと屋外への出し入れを軸に一年の作業を月ごとに並べます。
• マンゴーの病害虫と障害 — マンゴーは雨に当たると炭疽病、乾いた室内ではカイガラムシとハダニが出ます。症状ごとの見分けと対策をまとめます。
• マンゴーの収穫と追熟 — マンゴーは樹上で完熟させると香りと甘さが最高になります。採りどきの見分け方と追熟、保存の方法を説明します。

「ヘイデン」の苗木を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「マンゴー」、品種に「ヘイデン」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。