マンゴー「ナムドクマイ」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

熱帯果樹・マンゴー/タイ系/黄果

育てやすさ

★☆☆☆☆（5 段階で 1）

常緑高木。タイ系の細長い黄果。甘みが強く、寒さに弱い。

概要説明

タイを代表する黄色いマンゴーがナムドクマイで、細長く先がとがった果形と、熟すと全体が濃い黄色になる姿ですぐに見分けられる。果肉はきわめて繊維が少なく、とろけるような舌触りで、甘みが強く酸味はほとんど感じない。種が薄いため可食部の割合が高いのも特徴になる。国内では温室栽培が中心で、寒さには非常に弱い。開花期が早い傾向があり、加温設備がないと花の時期に低温に当たって着果しない。鉢植えで育てる場合は、冬の最低温度を確保できる室内に置き、春の開花時に人工授粉すると実がつきやすい。もち米と合わせるタイの菓子に使われる。

ナムドクマイの特徴

• 細長い果形で熟すと全体が濃い黄色になる
• 繊維が少なくとろけるような舌触り
• 甘みが強く酸味をほとんど感じない
• 種が薄く可食部の割合が高い
• 開花が早く低温に当たると着果しない

向いている使い方

• 生食で濃い甘みを味わう
• もち米と合わせる菓子に
• 温室や室内で鉢栽培

マンゴーの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはマンゴーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• マンゴーの苗選びと植え付け — マンゴーは熱帯の果樹ですが、鉢植えなら関東でも育てられます。接ぎ木苗の選び方と植え方をまとめます。
• マンゴーの剪定と樹形 — マンゴーは収穫直後に切り戻すと翌年の花芽が乗る枝を作れます。鉢で管理できる高さに保つ剪定を解説します。
• マンゴーの受粉と摘果 — マンゴーは虫が少ない室内やベランダでは実がつきにくい果樹です。人工受粉のやり方と摘果の目安を説明します。
• マンゴーの月別の作業 — 関東の鉢植えを前提に、室内への取り込みと屋外への出し入れを軸に一年の作業を月ごとに並べます。
• マンゴーの病害虫と障害 — マンゴーは雨に当たると炭疽病、乾いた室内ではカイガラムシとハダニが出ます。症状ごとの見分けと対策をまとめます。
• マンゴーの収穫と追熟 — マンゴーは樹上で完熟させると香りと甘さが最高になります。採りどきの見分け方と追熟、保存の方法を説明します。

「ナムドクマイ」の苗木を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「マンゴー」、品種に「ナムドクマイ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。