マンゴー「キンコウ」の特徴と育て方｜熱帯果樹・マンゴー/台湾系/大玉

基本情報

系統・区分

熱帯果樹・マンゴー/台湾系/大玉

育てやすさ

★★☆☆☆（5 段階で 2）

常緑高木。金煌系として流通する大玉マンゴー。温室向き。

概要説明

台湾で育成された大玉のマンゴーがキンコウで、金煌の名で呼ばれることも多い。果実は1キロを超えることもあり、細長く大きな形が目を引く。果皮は熟すと明るい黄色になり、果肉は濃い黄橙色で繊維が少なく、まろやかな甘みと控えめな酸味を持つ。種が薄いため、大きさのわりに食べられる部分が多い。樹はよく育ち枝の伸びも旺盛なので、温室や大鉢でゆとりをもって仕立てたい。寒さに弱く、冬は加温が前提になる。大きな実をつけるため、着果が多すぎると枝が折れることがあり、実の数を制限して残す実に養分を集中させると品質が安定する。

キンコウの特徴

• 1キロを超えることもある大玉の台湾系
• 熟すと果皮が明るい黄色になる
• 果肉は濃い黄橙色で繊維が少ない
• 種が薄く食べられる部分が多い
• 着果を制限しないと枝が折れやすい

向いている使い方

• 大玉の果肉を生食で
• 温室や大鉢で仕立てる
• 果肉をデザートに加工

マンゴーの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「キンコウ」でよくある質問

マンゴーの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはマンゴーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• マンゴーの苗選びと植え付け — マンゴーは熱帯の果樹ですが、鉢植えなら関東でも育てられます。接ぎ木苗の選び方と植え方をまとめます。
• マンゴーの剪定と樹形 — マンゴーは収穫直後に切り戻すと翌年の花芽が乗る枝を作れます。鉢で管理できる高さに保つ剪定を解説します。
• マンゴーの受粉と摘果 — マンゴーは虫が少ない室内やベランダでは実がつきにくい果樹です。人工受粉のやり方と摘果の目安を説明します。
• マンゴーの月別の作業 — 関東の鉢植えを前提に、室内への取り込みと屋外への出し入れを軸に一年の作業を月ごとに並べます。
• マンゴーの病害虫と障害 — マンゴーは雨に当たると炭疽病、乾いた室内ではカイガラムシとハダニが出ます。症状ごとの見分けと対策をまとめます。
• マンゴーの収穫と追熟 — マンゴーは樹上で完熟させると香りと甘さが最高になります。採りどきの見分け方と追熟、保存の方法を説明します。

マンゴーの道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

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この品種を記録すると

アプリで作物に「マンゴー」、品種に「キンコウ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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