Gadeninアプリを入れる基本情報
- 系統・区分
- 熱帯果樹・マンゴー/アップルマンゴー
- 熟期
- 夏収穫
- 育てやすさ
- ★★☆☆☆（5 段階で 2）
常緑高木。国内の鉢・ハウス栽培で代表的。赤く着色し、寒さに非常に弱い。
概要説明
国内で栽培されるマンゴーの中心にあるのがアーウィンで、宮崎や沖縄の温室栽培で作られる赤い果実はこの品種であることが多い。果皮が濃く赤く色づく姿からアップルマンゴーとも呼ばれ、果肉は繊維が少なく滑らかで、甘みと程よい酸味の均衡がよい。果重は400グラム前後になり、完熟すると強い芳香を放つ。樹は比較的コンパクトにまとまり、鉢栽培でも花をつけるため家庭でも挑戦しやすい。ただし寒さには非常に弱く、冬に最低温度を保てない場所では枯れる。開花期の低温や雨は結実を妨げるので、鉢を室内や軒下に入れて花を守ることが収穫への近道になる。
アーウィンの特徴
- 果皮が濃く赤く色づく代表的な赤果品種
- 果肉は繊維が少なく甘みと酸味の均衡がよい
- 果重は400グラム前後になる
- 樹がまとまりやすく鉢栽培でも花がつく
- 寒さに非常に弱く冬の加温が要る
向いている使い方
- 完熟果を生食で味わう
- 鉢植えで室内越冬させる
- 果肉をスムージーやデザートに
マンゴーの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはマンゴーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- マンゴーの苗選びと植え付け — マンゴーは熱帯の果樹ですが、鉢植えなら関東でも育てられます。接ぎ木苗の選び方と植え方をまとめます。
- マンゴーの剪定と樹形 — マンゴーは収穫直後に切り戻すと翌年の花芽が乗る枝を作れます。鉢で管理できる高さに保つ剪定を解説します。
- マンゴーの受粉と摘果 — マンゴーは虫が少ない室内やベランダでは実がつきにくい果樹です。人工受粉のやり方と摘果の目安を説明します。
- マンゴーの月別の作業 — 関東の鉢植えを前提に、室内への取り込みと屋外への出し入れを軸に一年の作業を月ごとに並べます。
- マンゴーの病害虫と障害 — マンゴーは雨に当たると炭疽病、乾いた室内ではカイガラムシとハダニが出ます。症状ごとの見分けと対策をまとめます。
- マンゴーの収穫と追熟 — マンゴーは樹上で完熟させると香りと甘さが最高になります。採りどきの見分け方と追熟、保存の方法を説明します。
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この品種を記録すると
アプリで作物に「マンゴー」、品種に「アーウィン」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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