プルーン「ローブドサージェン」の特徴と育て方｜収穫9月上旬〜中旬

基本情報

系統・区分

優先度高め・プルーン/欧州系

熟期

9月上旬〜中旬

育てやすさ

★★☆☆☆（5 段階で 2）

受粉樹推奨。欧州系プルーンで加工・生食兼用。地域適応は要確認。

概要説明

ローブドサージェンはフランス原産の加工用プルーンで、フランスの乾燥プルーンの産地アジャンで使われる古典的な品種です。果実は 30〜40 グラムの中果で、果皮は紫黒色、果肉は黄緑色。糖度は 18〜20 度と高く、水分が少なめで果肉が締まっているため、乾燥プルーンに向きます。生食もできますが、本領は乾燥やジャム、コンポートなどの加工。収穫は 9 月上旬〜中旬。自家結実性はあるとされますが、他品種を近くに植えると結実が安定します。樹勢は中程度で扱いやすい。日本での栽培は限られ、苗の流通も少ないため、家庭果樹としては珍しい品種です。雨に当たると裂果することがあり、収穫前の雨よけが有効。耐寒性はあり、寒冷地でも育ちます。自家製の乾燥プルーンを作りたい人向けの品種です。

ローブドサージェンの特徴

• フランスの乾燥プルーン産地で使われる古典品種
• 果重 30〜40 グラムで糖度 18〜20 度
• 果肉が締まり乾燥プルーンに向く
• 9 月上旬〜中旬に収穫
• 日本では苗の流通が少ない

向いている使い方

• 乾燥プルーン
• ジャム・コンポート
• 完熟果の生食

プルーンの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「ローブドサージェン」でよくある質問

プルーンの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはプルーンの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• プルーンの植え付け — 西洋スモモの仲間で、寒さに強く関東でも育ちます。品種の自家結実性と雨対策を先に決めます。
• プルーンの剪定と仕立て — 実は短い枝に付きます。長く伸びた枝を切り戻して短い枝を増やし、高さを抑える剪定を覚えます。
• プルーンの水やりと追肥 — 乾燥に強い木ですが、実が太る時期の水の変動が裂果を招きます。安定した水と控えめな肥料が基本です。
• プルーンの月別の作業 — 開花が早く、梅雨と収穫が重なる作物です。月ごとの作業と、雨の年に気を付けることをまとめます。
• プルーンの病害虫と障害 — 日本の雨がプルーンの最大の敵です。実を腐らせる灰星病と裂果を中心に、見分け方と手当てをまとめます。
• プルーンの収穫と保存 — 採りごろを逃すと酸っぱいか腐るかのどちらかです。色と粉と弾力で見分け、余った実は乾燥や加工に回します。

プルーンの道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

「ローブドサージェン」の苗木を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「プルーン」、品種に「ローブドサージェン」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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