マルメロ「パイナップル」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

次点・マルメロ/香り系

熟期

秋

育てやすさ

★★★☆☆（5 段階で 3）

自家結実性あり〜ややあり。香りが良い加工用品種。果実は硬く追熟・加熱利用。

概要説明

パイナップルは北米で育成されたマルメロで、加熱したときの香りがパイナップルを思わせることからこの名がある。果実は丸みのある黄色い形で、果肉は他のマルメロより柔らかく、加工したときのなめらかさに優れる。生食できないのは共通だが、煮ると酸味と甘い香りのバランスがよく、ゼリーやジャムに向く。樹は 3 メートルほどの落葉樹で、春に淡いピンクの一重の花を咲かせる。花の美しさから、実を採らずに観賞用として植えても十分楽しめる。自家結実性があり一本でも実る。日当たりと水はけのよい場所を好み、湿った重い土は避ける。枝が混むと病気が出やすいので、冬に内側の枝を抜いて光と風を通す。

パイナップルの特徴

• 加熱するとパイナップルを思わせる香りが出る
• 丸みのある黄色い果実
• 果肉が柔らかく加工がなめらかに仕上がる
• 春に淡いピンクの一重の花を咲かせる
• 自家結実性があり一本でも実る
• 冬の剪定で枝を抜き病気を防ぐ

向いている使い方

• ジャム・ゼリーに
• コンポートに
• 果実酒に漬ける
• 花を楽しむ庭木として

マルメロの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはマルメロの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• マルメロの植え付け — 寒さに強く、涼しい地域でよく育つ果樹です。カリンと混同しないよう確かめてから、落葉期に植えます。
• マルメロの剪定と仕立て — 花は短い枝の先につきます。長い枝を減らし短い枝を残す冬の剪定で、毎年実らせる形を作ります。
• マルメロの水やりと追肥 — 丈夫な木ですが、実を大きくするには摘果と袋かけが要ります。水やりと肥料の目安と合わせてまとめます。
• マルメロの月別の作業 — 五月の開花と十月の収穫を軸に、月ごとの作業を一覧にします。六月の摘果と袋かけが要です。
• マルメロの病害虫と障害 — 近くのビャクシンから来る赤星病と、実に入るシンクイムシが大敵です。症状から原因を切り分けます。
• マルメロの収穫と加工 — 生では硬く渋い実です。黄色く色づき香りが立ったら採り、追熟させてジャムや果実酒にします。

「パイナップル」の苗木を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「マルメロ」、品種に「パイナップル」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。