スイカ「甘泉」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

大玉

種苗会社

神田育種農場

生産者

丸種

熟期

中生

種類

F1 (一代交配)

育てやすさ

★★★☆☆（5 段階で 3）

概要説明

神田育種農場の大玉スイカで、名前の通り泉のようにあふれる甘さと果汁を特徴とする一代交配種です。甘泉は果重7〜9キロの正円形で、緑地に濃緑の縞が鮮明に入り、果肉は濃い紅色で糖度は12〜13度。シャリ感のある肉質で皮ぎわまで甘く、種は少なめで空洞果も出にくいです。草勢は強めで、つるの伸びがよく、低温期の着果も安定しているため、トンネル作型から露地まで幅広く使えます。子づる3〜4本を残して整枝し、15〜20節目の雌花に人工授粉して1株2果を目安に育てます。開花後45日前後で収穫し、着果節の巻きひげが枯れ、玉の接地面が黄色くなった頃が目安です。畝幅3メートル前後の場所を確保し、接ぎ木苗でつる割れ病を防ぎます。小玉版の姫甘泉と合わせて、同じ系統の味を大玉と小玉で楽しめます。

甘泉の特徴

• 果重7〜9キロの正円形で縞が鮮明
• 糖度12〜13度で皮ぎわまで甘い
• 果汁が多くシャリ感のある紅肉
• 種が少なめで空洞果が出にくい
• 低温期の着果が安定してトンネル作型に向く

向いている使い方

• 生食・冷やしスイカ
• 家庭菜園の大玉栽培
• 直売所向き

スイカの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはスイカの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• スイカの植え付けと苗 — 接ぎ木苗を選ぶ理由と、1株が実際に占める面積の見積もりから始めます。
• スイカのつるの管理 — 親づるを早く止め、子づるを絞ることで実の付く節と大きさが決まります。
• スイカの人工授粉 — 確実に実を付け、収穫日を計算できるようにするための授粉と記録の手順です。
• スイカの病害虫と鳥害 — いつ何を警戒するかを時期で押さえ、発生してから慌てない設計にします。
• スイカの収穫の目安 — 叩いた音は当てになりません。日数と巻きひげ、接地面の3点で判断します。
• スイカの月別の作業 — どの月に何をするかを、地域差と作業のねらいまで含めて並べます。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「スイカ」、品種に「甘泉」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。