基本情報
- 系統・区分
- ノーザンハイブッシュ
- 育成者
- USDA
- 熟期
- 早生
- 育てやすさ
- ★★★☆☆(5 段階で 3)
概要説明
アーリーブルーは、1952 年に発表されたノーザンハイブッシュ系の古典的な早生品種で、酸味と甘みの調和が最高に優れると評価されています。交配親は当時最も果実品質が高いとされたスタンレイとウェイマスで、同じ組み合わせから生まれたコリンズは兄弟品種にあたります。濃厚でクラシカルな上質の食味にほのかな香気があり、粒は中粒、酸味は中程度です。岐阜の摘み取り園では 6 月上旬〜下旬に収穫され、シーズンの幕開けを告げる品種として扱われています。完熟前は酸味が立つので、色づいてから数日待って穫ると本来の味が出ます。ノーザンハイブッシュ系なので冷涼な気候を好み、暖地では夏の暑さと水切れに注意して育てます。
アーリーブルーの特徴
- 1952 年発表のノーザンハイブッシュ系の古典品種
- スタンレイ×ウェイマスの交配でコリンズと兄弟
- 酸味と甘みの調和が最高に優れる
- 濃厚でクラシカルな食味とほのかな香気
- 岐阜で 6 月上旬〜下旬に収穫する早生
向いている使い方
- 生食
- ジャム
ブルーベリーの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはブルーベリーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ブルーベリーの酸性土壌づくり — ブルーベリーが鉄を吸えるのはペーハー5前後の土だけです。数値を目標に土を作ります。
- ブルーベリーの植え付け — 苗を買う季節と植える季節は違います。適期と鉢のサイズ、株間を先に決めておきます。
- ブルーベリーの剪定と花芽 — 切る前に花芽を見分けられれば失敗しません。冬は骨格、夏は来年の結果枝を作る作業です。
- ブルーベリーの水やりと乾燥 — 根が浅く細いので、一度の水切れで葉先が枯れます。乾かさない仕組みを先に作ります。
- ブルーベリーの月別の作業 — いつ何をするかを月ごとに並べます。剪定と施肥の時期を外すと1年分の収穫が減ります。
- ブルーベリーの収穫と鳥害 — 青くなった日が収穫日ではありません。数日待つ判断と、その前に鳥を止める設計です。
「アーリーブルー」の苗木を買う
3 つのお店で探す「ブルーベリー アーリーブルー 苗木」
この品種を記録すると
アプリで作物に「ブルーベリー」、品種に「アーリーブルー」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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