クコ「クコ在来系」の特徴と育て方｜小果樹・クコ/在来・収穫9〜11月

基本情報

系統・区分

小果樹・クコ/在来

熟期

9〜11 月

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

落葉低木。品種不明株の受け皿。強健で生垣状にも育つ。

概要説明

クコ在来系は、品種名のはっきりしない日本のクコをまとめて指す受け皿の名前で、河原や土手に自生する株から採った種や挿し木で増やしたもの、古くから庭に植えられてきた株などがこれにあたります。日本のクコは中国のナガバクコとは別種で、実は長さ 1〜2 センチとやや小ぶり、赤く熟してほのかな甘みとかすかな苦みがあります。乾燥させてお茶やクコ酒に使うほか、若葉を天ぷらやおひたしにするのは在来のクコならではの楽しみです。樹高は 1〜2 メートルで枝が細く弓なりに垂れ、地下茎で広がって株が増えるため、庭に植えると生垣状に茂ります。非常に強健で、やせ地や乾燥にも耐え、耐寒性も耐暑性も強く、日本全国で放任でも育ちます。日当たりを好み、枝にはトゲがあります。夏から秋に淡紫色の小さな花が咲き、実は当年枝につくので、冬に古い枝を切り戻すと翌年の実つきがよくなります。株ごとに実の大きさや実つきに差があるので、よい株を選んで挿し木で増やせます。

クコ在来系の特徴

• 品種名の分からない日本のクコをまとめた受け皿
• 中国のナガバクコとは別種で実は長さ 1〜2 センチとやや小ぶり
• 若葉を天ぷらやおひたしにできる
• 枝が細く弓なりに垂れ、地下茎で広がって生垣状に茂る
• やせ地や乾燥に耐え、耐寒性も耐暑性も強く放任でも育つ
• 株ごとに実の大きさに個体差があり挿し木で増やせる

向いている使い方

• 実を乾燥させてお茶やクコ酒に
• 若葉を天ぷらやおひたしに
• 強健な生垣として
• よい株を挿し木で増やす

クコの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「クコ在来系」でよくある質問

クコの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはクコの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• クコの植え付け — クコは一本で実がなり、乾きにも痩せ地にも強い低木です。地下茎で広がる癖だけ先に押さえて植えます。
• クコの剪定と仕立て — クコは放っておくとつる状に伸びて地面をはいます。冬に古い枝を切り、春に出る新枝に実をならせます。
• クコの水やりと追肥 — クコは痩せ地の木です。肥料と水を与えすぎると枝ばかり伸びて実が減ります。控えめの管理を覚えます。
• クコの月別の作業 — 二月の剪定、六月の摘心、八月からの開花と収穫。関東の露地を基準に一年の流れを表にまとめます。
• クコの病害虫と障害 — クコで困るのは葉を縮らせるフシダニ、新芽のアブラムシ、夏のうどんこ病です。症状から見分けて対処します。
• クコの収穫と乾燥 — 実は九月から十一月に赤くなった順に摘み、干して保存します。若葉は春に摘んでお茶にできます。

クコの道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

「クコ在来系」の苗木を買う

3 つのお店で探す「クコ クコ在来系 苗木」

この品種を記録すると

アプリで作物に「クコ」、品種に「クコ在来系」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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