パパイヤ品種
パパイヤ「台農2号」の特徴と育て方|熱帯果樹・パパイヤ/台湾系・夏から秋
たいのう2ごう
台農2号は台湾の試験機関が育成したパパイヤで、赤肉で糖度が高く、台湾のパパイヤ栽培を代表してきた系統。
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基本情報
- 系統・区分
- 熱帯果樹・パパイヤ/台湾系
- 熟期
- 夏から秋
- 育てやすさ
- ★★☆☆☆(5 段階で 2)
常緑性草本。台湾系の流通品種。高温を好み、強風・低温に弱い。
概要説明
台農2号は台湾の試験機関が育成したパパイヤで、赤肉で糖度が高く、台湾のパパイヤ栽培を代表してきた系統。果実は 1 キロ前後の長円形、果肉は厚く濃い赤橙色で、なめらかな舌ざわりと強い甘みがある。両性花をつける株が多く、実つきが安定するのが利点。樹勢が強く、生育期には葉が大きく展開して株がよく育つ。日本での栽培は加温できる温室か、鉢植えで冬に室内へ取り込む方式になる。冬に低温に当てると葉を落として弱り、そのまま枯れることもあるので、10 度を下回らせないことを第一に考える。夏の生育期は水と肥料をよく吸うため、鉢では乾かさないよう朝夕に水を与える。株が大きくなるので鉢は早めに大きなものへ替える。
台農2号の特徴
- 台湾で育成された赤肉の系統
- 果重 1 キロ前後で果肉が厚い
- 糖度が高くなめらかな舌ざわり
- 両性花の株が多く実つきが安定する
- 樹勢が強く葉が大きく展開する
- 低温で落葉しやすく冬の保温が要る
向いている使い方
- 完熟果を生食で
- デザートに
- 温室栽培で育てる
- 未熟果を炒め物に
パパイヤの他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台農2号 このページ | 夏から秋 | — | — | — | — |
| 青パパイヤ | 夏から秋 | — | — | — | — |
| カポホソロ | 夏から秋 | — | — | — | — |
| サンライズソロ | 夏から秋 | — | — | — | — |
| ベニテング | 夏から秋 | — | — | — | — |
| マラドール | 夏から秋 | — | — | — | — |
| レッドレディ | 夏から秋 | — | — | — | — |
| ワイマナロ | 夏から秋 | — | — | — | — |
「台農2号」でよくある質問
パパイヤ「台農2号」はどんな品種?
台農2号は台湾の試験機関が育成したパパイヤで、赤肉で糖度が高く、台湾のパパイヤ栽培を代表してきた系統。果実は 1 キロ前後の長円形、果肉は厚く濃い赤橙色で、なめらかな舌ざわりと強い甘みがある。
パパイヤ「台農2号」の収穫までの日数・熟期は?
熟期は夏から秋です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、パパイヤの育て方のページで確かめてください。
パパイヤの他の品種との違いは?
台農2号は夏から秋。同じパパイヤには 青パパイヤ (夏から秋)、カポホソロ (夏から秋)、サンライズソロ (夏から秋) など 7 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
パパイヤ「台農2号」はどんな使い方に向く?
完熟果を生食で、デザートに、温室栽培で育てる、未熟果を炒め物にに向きます。
パパイヤの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはパパイヤの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- パパイヤの苗選びと育て方 — 関東では冬に枯れるので、春に苗を早く大きくして秋までに実を採る一年作型が基本です。
- パパイヤの植え付け — 根が浅く、過湿と寒さに弱い植物です。高畝か大鉢で水はけを作り、暖かくなってから植えます。
- パパイヤの水やりと追肥 — 夏に一気に大きくなる分、水と肥料をよく使います。乾かしすぎず、根を蒸らさない加減を覚えます。
- パパイヤの月別の作業 — 関東では五月に植えて十一月までが勝負です。月ごとの作業と、鉢で冬を越す場合の流れをまとめます。
- パパイヤの病害虫と障害 — 関東では病気より、過湿と低温の障害が目立ちます。葉と株元の姿から原因を見分けます。
- パパイヤの収穫と保存 — 関東では青パパイヤとして採るのが基本です。採りごろの見分け方と、完熟させたいときの追熟を説明します。
パパイヤの道具と資材の選び方
品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。
- 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方
「台農2号」の苗木を買う
3 つのお店で探す「パパイヤ 台農2号 苗木」
この品種を記録すると
アプリで作物に「パパイヤ」、品種に「台農2号」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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