Gadeninアプリを入れる基本情報
- 系統・区分
- 亜熱帯果樹・パッションフルーツ/黄果
- 育てやすさ
- ★★☆☆☆（5 段階で 2）
つる性果樹。黄果系。樹勢が強いが、受粉相性や寒さに注意。
概要説明
黄色く熟す果実をまとめて指す呼び名がイエローパッションで、紫果系に比べて樹勢が強く、暑さにもよく耐える。果汁が多く酸味が強いので、生食より加工に向く。注意したいのは受粉の相性で、同じ株の花粉では実らないことがあるため、性質の異なる株を近くに植えるか、別株の花粉を筆で運ぶ必要がある。つるは長く伸びるので、棚を組んで水平に這わせると花と実が見つけやすい。寒さには弱く、冬越しには最低温度の確保が要る。肥料は生育期に窒素を効かせすぎるとつるばかり伸びて花が減るので、リン酸とカリを意識した施肥にすると花つきが安定する。
イエローパッションの特徴
- 黄色く熟す果実で樹勢が強く暑さに耐える
- 果汁が多く酸味が強いため加工向き
- 同株の花粉では実らないことがある
- 窒素過多ではつるばかり伸びて花が減る
- 寒さに弱く冬は最低温度の確保が必要
向いている使い方
- 果汁を絞ってジュースに
- 棚に這わせて栽培する
- ソースやゼリーに加工
パッションフルーツの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはパッションフルーツの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- パッションフルーツの苗選びと植え付け — パッションフルーツは植えた年に実が採れるつる性の果樹です。品種と植え付け時期を押さえれば、関東の鉢でも夏に収穫できます。
- パッションフルーツの仕立てと誘引 — パッションフルーツはつるを伸ばし放題にすると花がつきません。主枝を決めて誘引し、脇のつるに花を咲かせます。
- パッションフルーツの人工受粉 — パッションフルーツの花は一日でしぼみます。自然に実がつく品種でも、人工受粉をすれば結実率が格段に上がります。
- パッションフルーツの月別の作業 — 関東のパッションフルーツは五月に植えて七月から実が採れる、テンポの速い果樹です。月ごとの作業と株の姿をまとめます。
- パッションフルーツの病害虫と障害 — パッションフルーツは病気が少ない反面、ハダニとアブラムシ、鉢の中のコガネムシ幼虫に悩まされます。葉と根の姿で早めに見つけます。
- パッションフルーツの収穫と追熟 — パッションフルーツは熟すと自然に落ちます。落ちた実を拾って皮にしわが寄るまで追熟させると、酸味が抜けて香りが立ちます。
「イエローパッション」の苗木を買う
3 つのお店で探す「パッションフルーツ イエローパッション 苗木」
この品種を記録すると
アプリで作物に「パッションフルーツ」、品種に「イエローパッション」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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