ストック「カルテット」の特徴と育て方｜冬春・分枝/切り花・11〜4月咲き

基本情報

系統・区分

冬春・分枝/切り花

種苗会社

サカタのタネ

熟期

11〜4 月咲き

育てやすさ

★★★☆☆（5 段階で 3）

種子繁殖。分枝性でスプレー状に使いやすい。切り花・花壇向き。

概要説明

1 株から複数の花茎が分枝して咲く分枝性ストックの代表がカルテットで、サカタのタネが育成し、切り花と花壇の両方で使われています。草丈は 60〜80 センチ、主茎を摘心せずとも 4〜6 本の側枝が出て、それぞれに八重の花穂をつけるため、1 株で花束のようなボリュームになります。花色は白・桃・紫・赤紫・黄などで、香りが強く、切り花の花持ちは 1 週間前後です。種まきは 9 月で、11 月から翌年 4 月に開花し、八重率は 50〜60 パーセントなので本葉の形と色で八重を選抜します。日当たりと水はけのよい場所を好み、アブラナ科なので連作を避け、酸性土には石灰を混ぜます。耐寒性は比較的強く、関東以西では霜よけ程度で屋外で冬越しします。分枝するので株間は 25〜30 センチと広めに取ります。花壇では 1 株でも株全体が花で覆われて見応えがあり、切り花ではスプレー咲きとして小さな花束やアレンジに使いやすい品種です。

カルテットの特徴

• サカタのタネ育成の分枝性シリーズ
• 草丈 60〜80 センチ、4〜6 本の側枝に八重の花穂
• 白・桃・紫・赤紫・黄、香りが強い
• 秋まきで 11〜4 月開花、八重率 50〜60 パーセント
• 株間 25〜30 センチと広めに

向いている使い方

• スプレー咲きの切り花・小さな花束
• 花壇の中景
• 香りを楽しむ庭植え

ストックの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「カルテット」でよくある質問

ストックの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはストックの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ストックの種まきと苗作り — 移植を嫌うのでポットにまき、本葉四枚から五枚で根鉢を崩さずに植えます。秋まきが基本です。
• ストックの品種と八重の見分け — 花穂の形と咲き方で品種を選び、八重咲きは苗の姿で見分けます。八重は種ができないため毎年見分けが要ります。
• ストックの水やりと肥料 — 冬の間に根を張らせておくと春の穂が長くなります。水は乾いてから、肥料は葉の色を見て加減します。
• ストックの花を咲かせる — 穂の長さは冬までに株をどれだけ育てたかで決まります。切り花は穂の下三分の一が咲いたころに切ります。
• ストックの月別の作業 — 九月の種まきから五月の花じまいまで、月ごとの作業と株の姿の目安を関東平野部の露地を基準にまとめました。
• ストックの病害虫と障害 — アブラナ科なので野菜と同じ虫がつきます。秋の防虫と冬の風通しで、薬に頼らずほとんど防げます。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「ストック」、品種に「カルテット」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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