ストック「ビンテージ」の特徴と育て方｜冬春・矮性/花壇・11〜4月咲き

基本情報

系統・区分

冬春・矮性/花壇

種苗会社

PanAmerican Seed

熟期

11〜4 月咲き

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

種子繁殖。コンパクトで花壇・鉢植え向き。香りがあり冬春に咲く。

概要説明

花壇や鉢植え向けに草丈を抑えた矮性ストックのシリーズがビンテージで、アメリカのパンアメリカンシード社が育成しました。草丈は 25〜35 センチ、分枝性で 1 株から複数の花穂が上がり、八重の花が株全体を覆います。花色は白・桃・紫・ラベンダー・銅色など落ち着いた色調で、アンティーク調の寄せ植えに合い、香りも強いので玄関先に置くと香りが楽しめます。八重率が 80 パーセント以上と高く、苗で買えばほとんどが八重です。種まきは 9 月から 10 月、苗は 10 月から出回り、11 月から翌年 4 月に開花します。日当たりと水はけのよい場所を好み、酸性土には石灰を混ぜ、アブラナ科なので連作を避けます。耐寒性は比較的強く、関東以西では霜よけ程度で屋外で冬越しし、冬に低温にしっかり当てると花穂が締まって色も濃くなります。花がら摘みで次の花穂が上がります。プランターや寄せ植え、花壇の縁取りに向き、冬から春の花壇を香りとともに彩ります。

ビンテージの特徴

• パンアメリカンシード育成の矮性分枝シリーズ
• 草丈 25〜35 センチ、八重率 80 パーセント以上
• 白・桃・紫・ラベンダー・銅色の落ち着いた色調
• 香りが強く秋まきで 11〜4 月開花
• 耐寒性は比較的強く関東以西で屋外冬越し

向いている使い方

• アンティーク調の寄せ植え
• プランター・花壇の縁取り
• 香りを楽しむ玄関先の鉢

ストックの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「ビンテージ」でよくある質問

ストックの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはストックの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ストックの種まきと苗作り — 移植を嫌うのでポットにまき、本葉四枚から五枚で根鉢を崩さずに植えます。秋まきが基本です。
• ストックの品種と八重の見分け — 花穂の形と咲き方で品種を選び、八重咲きは苗の姿で見分けます。八重は種ができないため毎年見分けが要ります。
• ストックの水やりと肥料 — 冬の間に根を張らせておくと春の穂が長くなります。水は乾いてから、肥料は葉の色を見て加減します。
• ストックの花を咲かせる — 穂の長さは冬までに株をどれだけ育てたかで決まります。切り花は穂の下三分の一が咲いたころに切ります。
• ストックの月別の作業 — 九月の種まきから五月の花じまいまで、月ごとの作業と株の姿の目安を関東平野部の露地を基準にまとめました。
• ストックの病害虫と障害 — アブラナ科なので野菜と同じ虫がつきます。秋の防虫と冬の風通しで、薬に頼らずほとんど防げます。

「ビンテージ」の種を買う

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他のお店でも探す「ストック ビンテージ 種」

この品種を記録すると

アプリで作物に「ストック」、品種に「ビンテージ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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