タンカン「屋久島タンカン」の特徴と育て方｜柑橘・タンカン/産地系・収穫2〜3月

基本情報

系統・区分

柑橘・タンカン/産地系

生産者

屋久島産地系

熟期

2〜3 月

育てやすさ

★★☆☆☆（5 段階で 2）

常緑果樹。屋久島産地名で流通。暖地・無霜地帯向き。

概要説明

屋久島タンカンは鹿児島県屋久島で栽培されるタンカンの産地ブランドで、独立した品種ではなく、垂水1号などの系統を屋久島で育てたものを指します。屋久島は温暖多雨で冬も霜が降りにくく、タンカンの露地栽培に適した環境で、島の特産品として全国に出荷されています。果実は 100〜150 グラムで皮は厚めでやや粗く、手でむけます。果肉は濃い橙色で果汁が非常に多く、糖度は 12〜14 度、酸味は穏やかで、ポンカンの香りとオレンジの多汁さを併せ持ちます。熟期は 2〜3 月で、冬を樹上で越すため、露地栽培は霜の降りない暖地に限られ、それ以外の地域では鉢植えで冬に室内へ取り込みます。自家結実性があり 1 本で実がつきます。樹勢は強く、庭植えでは 3 メートルを超えるので、家庭では低く仕立てます。苗木を買う場合は屋久島タンカンという品種はないので、垂水1号などのタンカン苗を探します。

屋久島タンカンの特徴

• 鹿児島県屋久島の産地ブランドで品種は垂水1号など
• 温暖多雨で霜の降りにくい屋久島の露地で栽培
• 果重 100〜150 グラムで糖度 12〜14 度
• 果汁が非常に多くポンカンの香りがある
• 熟期 2〜3 月で霜の降りない暖地向き
• 自家結実性があり 1 本で実がつく

向いている使い方

• 皮をむいて生食
• ジュース
• 屋久島の特産品として贈答に

タンカンの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「屋久島タンカン」でよくある質問

タンカンの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはタンカンの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• タンカンの植え付けと置き場所 — タンカンは沖縄や鹿児島の暖かい土地の果樹です。関東平野部では鉢植えか、南向きの壁際で寒さをしのぐ場所選びが最初の関門です。
• タンカンの剪定と枝の整理 — タンカンは強く切ると実が減ります。三月に込んだ枝を間引く軽い剪定で、木の内側まで日が入る形に整えます。
• タンカンの水やりと追肥 — タンカンは肥料をよく食べる果樹です。三月、六月、十月の年三回の施肥と、夏から秋の実を太らせる水やりが味を決めます。
• タンカンの月別の作業 — タンカンは五月に花、夏に実を太らせ、冬に実を木に付けたまま熟させます。防寒と収穫が重なる冬が山場です。
• タンカンの病害虫と障害 — タンカンで起きやすいのはアゲハの幼虫、カイガラムシ、かいよう病、そして冬の寒害です。見た目から原因を判断して手当てします。
• タンカンの収穫と保存 — タンカンは二月から三月に収穫します。皮の色と味見で熟度を判断し、寒波が来る前に収穫して追熟させる方法をまとめます。

タンカンの道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

「屋久島タンカン」の苗木を買う

3 つのお店で探す「タンカン 屋久島タンカン 苗木」

この品種を記録すると

アプリで作物に「タンカン」、品種に「屋久島タンカン」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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