基本情報
- 系統・区分
- 葉ニラ・耐暑/多収
- 育てやすさ
- ★★★★★(5 段階で 5)
耐暑・多収を訴求する葉ニラ流通名。種苗元確認が必要。
概要説明
夏の暑さに強く、多収を狙える大葉系ニラとして流通しているのがタフボーイです。葉は幅1センチ前後と広く肉厚で濃緑色、まっすぐ立ち、草丈は35〜40センチになります。名前の通り強健で、高温期にも葉先枯れや株の衰えが少なく、夏場の収穫が落ち込みにくいのが特徴です。分げつ数が多く、刈り取り後の再生が早いので、春から秋に年に5〜6回収穫できます。葉は柔らかく香りは穏やかで、餃子や炒め物に向きます。耐寒性もあり、周年栽培に対応します。多年草なので、春に種をまいて夏に定植し、初年は株を充実させ、翌春から草丈25センチほどで株元3センチを残して刈り取ります。株が混んで葉が細くなったら3〜4年ごとに掘り上げて株分けします。夏に上がる花茎は早めに摘み、追肥とかん水を切らさないと夏の収穫が安定します。プランターでも育ちます。
タフボーイの特徴
- 高温期にも葉先枯れや株の衰えが少ない耐暑性
- 葉幅1センチ前後で肉厚、濃緑で立性
- 分げつが多く刈り取り後の再生が早い
- 年に5〜6回収穫できる
- 耐寒性もあり周年栽培できる
- 多年草で2年目から本格収穫
向いている使い方
- 餃子や炒め物
- 夏場の収穫が落ち込みにくい
- プランター栽培向き
ニラの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはニラの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ニラの種まきと株づくり — ニラは一度植えれば何年も穫れる多年草です。一年目に刈らず株を太らせることが、二年目以降の収量を決めます。
- ニラの水やりと追肥 — ニラは刈るたびに養分を使います。収穫のあとに必ず追肥を入れる習慣が、細くならない株を作ります。
- ニラの刈り取り方 — ニラは地際三センチほどを残して刈ります。年三回から四回にとどめ、刈るたびに追肥するのが長持ちのこつです。
- ニラの月別の作業 — ニラは春に芽が出て秋まで刈り、冬は休みます。刈り取りと追肥を組にした一年の流れを月ごとにまとめます。
- ニラの病害虫と障害 — ニラで多いのは葉のさび病とネギアザミウマです。葉の症状から原因を切り分けて、早いうちに手を打ちます。
- ニラの株分けと更新 — ニラは三年ほどで株が混み合い葉が細くなります。秋か春に掘り上げて分け、植え直せば太さが戻ります。
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この品種を記録すると
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