インゲン「グリーン穂高」の特徴と育て方のポイント

基本情報

種苗会社

アサヒ農園

熟期

早生

収穫までの日数

約 55 日

概要説明

グリーン穂高は、アサヒ農園が育成したつるあり・筋なしの平莢いんげんで、種まき後55日ほどから収穫できる早生種です。穂高と平莢のモロッコとの中間型で、莢は幅1.7cm、長さ15cmほどになります。莢の色は鮮やかな濃いグリーンで筋がなく、子実がふくらんだ大莢になってもやわらかくおいしいです。草勢はいんげんの中でも強く、暑い時期にも生育旺盛で草丈3mにも伸び、分枝性に富んで早期から後期まで次々に房なりに開花・着莢し、長期間収穫できます。病気にも強く作りやすい豊産種です。畝幅1m、株間30cmに3〜4粒点まきし、酸性を嫌うので石灰で中和し、長期収穫のため支柱は高く頑丈に設置します。

グリーン穂高の特徴

• つるあり・筋なしの平莢
• 穂高とモロッコの中間型で幅1.7cm・長さ15cm
• 播種後55日ほどから収穫
• 暑さに強く草丈3mに伸び長期収穫
• 病気に強い豊産種

向いている使い方

• 塩ゆで・和え物
• 炒め物・ソテー
• 煮物・炊き合わせ

インゲンの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはインゲンの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• インゲンの種まきと発芽 — インゲンはつるの有無で株間も支柱も変わります。まき時の決め方と、鳥に食べられない工夫をまとめます。
• インゲンの支柱と誘引 — つるありインゲンは支柱の立て方で収量が変わります。合掌づくりの手順と、つるの誘導の仕方をまとめます。
• インゲンの水やりと追肥 — インゲンは水切れですぐ花を落とします。時期ごとの水やりと、肥料の与えすぎを避ける目安をまとめます。
• インゲンの月別の作業 — インゲンは春まきと夏まきで二度作れます。月ごとの作業と、地域による時期のずれを整理します。
• インゲンの病害虫と障害 — インゲンは乾燥期のハダニと梅雨の病気が二大問題です。症状から原因をたどる手順をまとめます。
• インゲンの収穫と保存 — インゲンは採りごろが短く、二日で硬くなります。見きわめ方と、穫り続けるためのこつをまとめます。

「グリーン穂高」の種を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「インゲン」、品種に「グリーン穂高」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

出典: https://g-tane.jp/c/yasai/mame/gr224/y0104003001006

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。