インゲン品種

インゲン「さつきみどり2号」の特徴と育て方｜つるなし

Q: インゲンの他の品種との違いは？

さつきみどり2号は約 50 日。同じインゲンには いちず (約 60 日)、恋みどり (約 50 日)、サクサク王子 (約 50 日) など 11 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。

さつきみどり2ごう

さつきみどり2号は、つるなしインゲンの定番として長く種が売られている早生の丸莢品種で、初めて豆類を育てる人の入門品種として定着しています。

Yasu / Gadenin開発者

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インゲンの写真です。この品種「さつきみどり2号」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

系統・区分: つるなし
収穫までの日数: 約 50 日
育てやすさ: ★★★★★（5 段階で 5）

概要説明

さつきみどり2号は、つるなしインゲンの定番として長く種が売られている早生の丸莢品種で、初めて豆類を育てる人の入門品種として定着しています。莢は長さ13〜14センチ、太さ8ミリほどの丸莢で、濃い緑色、筋がなく柔らかで、ゆでると甘みがあります。草丈は50センチ前後にまとまる矮性で支柱がいらず、深さ25センチ以上のプランターでも育ちます。種まきから50日前後で収穫が始まり、1株から2〜3週間にわたって次々と莢が穫れますが、つるあり種のように長期間は続かないので、2〜3週間ずらしてまくと収穫が途切れません。暑さにはやや弱く、真夏の高温期は花が落ちて莢がつきにくくなるため、暖地では4〜5月まきの初夏どりか、7月下旬〜8月上旬まきの秋どりが確実です。豆が莢の中で膨らみ始める前の若い莢を採るのが柔らかく食べるこつで、遅れると莢が硬くなり株も疲れます。

さつきみどり2号の特徴

長さ13〜14センチの丸莢で筋がなく柔らかい
草丈50センチ前後のつるなし型で支柱不要
種まきから50日前後で収穫が始まる早生
収穫期間は2〜3週間、ずらしまきで延ばす
真夏の高温期は着莢が落ちるので時期を外す

向いている使い方

ごま和え・おひたし
炒め物・天ぷら
プランター栽培向き

インゲンの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種	熟期	収穫まで	種類	耐病性	種苗会社
さつきみどり2号このページ	—	約 50 日	—	—	—
いちず	—	約 60 日	—	—	カネコ種苗
恋みどり	—	約 50 日	—	—	サカタのタネ
サクサク王子	—	約 50 日	—	—	サカタのタネ
サクサク王子ネオ	—	約 50 日	—	—	サカタのタネ
白金時	—	約 100 日	—	—	—
すじなしカーター菜豆	極早生	—	—	—	アサヒ農園
すじなしトップ菜豆	極早生	—	—	—	アサヒ農園
すじなしホワイト	早生	—	—	—	アサヒ農園
大正金時	—	約 100 日	固定種	—	—
つるなしすじなし菜豆	—	—	固定種	—	アサヒ農園
つるなしモロッコ	—	約 55 日	—	—	—