レタス類「ガーデンベビー」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

ベビーリーフ

種苗会社

サカタのタネ

収穫までの日数

約 25 日

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

概要説明

ガーデンベビーはサカタのタネのベビーリーフ用の種で、若い葉を摘んで食べるための商品です。播種から20〜30日で本葉が数枚の小さな葉を摘み取り、そのままサラダにして食べます。葉が小さいうちはやわらかく苦みが少なく、生育が早いので虫害の期間が短く済み、家庭菜園で最初に挑戦する葉物として失敗が少ない商品です。ばらまきして間引きながら収穫するとむだがなく、プランターや小さな畝に向きます。春まきと秋まきの両方に使え、時期をずらして少しずつまくと切らさず収穫できます。摘み取ったあとも株を残しておけば新しい葉が出て、2〜3回収穫できます。夏の高温期はとう立ちや葉焼けが出やすいので、春と秋の栽培が最も作りやすい時期です。ガーデンベビーは種袋の説明で混合内容と播種期を確認して使います。

ガーデンベビーの特徴

• ベビーリーフとして若い葉を摘む用途の種
• 播種後20〜30日で収穫できる
• やわらかく苦みが少ない
• ばらまきして間引きながら収穫できる
• 摘み取り後も2〜3回収穫できる
• 春まき・秋まき両用でプランター向き

向いている使い方

• ベビーリーフサラダ
• 料理の付け合わせ
• プランター栽培向き

レタス類の育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはレタス類の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• レタス類の種まきと育苗 — レタス類の種は光が当たらないと芽が出ません。覆土をごく薄くし、高温期は種を冷やしてからまきます。
• レタス類の植え付け — レタス類は根が浅く、深植えすると株元が腐ります。浅く植え、株間を二十センチ取ると育ちがそろいます。
• レタス類の水やりと追肥 — レタス類は株元の蒸れに弱い作物です。株元を避けて水を与え、二週間に一度の追肥で葉を柔らかく保ちます。
• レタス類の収穫と保存 — レタス類は株ごと切るほかに、外葉を摘んで長く採る方法があります。とう立ち前に採り切るのがこつです。
• レタス類の月別の作業 — レタス類は涼しい時期に作る野菜です。関東平野の露地を基準に、月ごとの作業をまとめました。
• レタス類の病害虫と障害 — レタス類の被害は株元の腐りとナメクジ、アブラムシが中心です。蒸れを避けることが最大の予防になります。

「ガーデンベビー」の種を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「レタス類」、品種に「ガーデンベビー」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。