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レタス類「コスレタス（立ちレタス）」の特徴と育て方｜ロメイン
こすれたす（たちれたす）
コスレタス（立ちレタス）は葉が立ち上がって細長い半結球になるレタスのタイプ名で、ロメインレタスとも呼ばれ、特定の品種名ではありません。
Yasu / Gadenin開発者iPhone 対応。Android 版はベータ版テスター募集中 (Premium 6 か月の特典つき)。無料で使えます。
基本情報
- 系統・区分
- ロメイン
- 収穫までの日数
- 約 65 日
- 育てやすさ
- ★★★★☆（5 段階で 4）
概要説明
コスレタス（立ちレタス）は葉が立ち上がって細長い半結球になるレタスのタイプ名で、ロメインレタスとも呼ばれ、特定の品種名ではありません。地中海のコス島に由来するとされ、古代ローマで食べられていたことからロメインの名もつきました。葉は肉厚で中肋が太く、パリッとした歯ごたえと甘みがあり、シーザーサラダの主役として知られます。加熱しても食感が残るので炒め物やグリルにも向きます。株は高さ25〜30センチ、株重400〜500グラムに育ち、播種から60〜70日で株どりできます。春まきと秋まきの両方に使え、草姿が立性なので株間25〜30センチで育てられます。高温期はとう立ちと葉先が枯れる縁腐れが出やすいので、春と秋の栽培が最も作りやすい時期です。コスレタス（立ちレタス）はロマリアなどの品種があり、種袋の品種名で晩抽性を確認して選びます。
コスレタス（立ちレタス）の特徴
- 葉が立ち上がる細長い半結球のタイプ名
- ロメインレタスとも呼ばれる
- 葉が肉厚でパリッとした食感と甘み
- 加熱しても食感が残る
- 株重400〜500グラムで播種後60〜70日
- 立性で株間25〜30センチで育つ
向いている使い方
- シーザーサラダ
- 炒め物・グリル
- サンドイッチ
レタス類の他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| コスレタス（立ちレタス） このページ | — | 約 65 日 | — | — | — |
| 岡山サラダ菜 | — | 約 55 日 | — | — | タキイ種苗 |
| 極早生シスコ | 極早生 | 約 68 日 | — | — | タキイ種苗 |
| チマサンチュ（青葉種） | — | 約 45 日 | — | — | — |
| チマサンチュ（赤葉種） | — | 約 45 日 | — | — | — |
| 晩抽レッドファイヤー | — | 約 58 日 | — | — | タキイ種苗 |
| 晩抽ロマリア | — | 約 65 日 | — | — | タキイ種苗 |
| ウィザード | 中生 | 約 72 日 | — | — | タキイ種苗 |
| オアシス | 中生 | 約 72 日 | — | — | タキイ種苗 |
| ガーデンベビー | — | 約 25 日 | — | — | サカタのタネ |
| クールガイ | 中生 | 約 78 日 | — | — | タキイ種苗 |
| グリーンウエーブ | — | 約 58 日 | — | — | サカタのタネ |
| グリーンジャケット | — | 約 60 日 | — | — | サカタのタネ |
「コスレタス（立ちレタス）」でよくある質問
レタス類「コスレタス（立ちレタス）」はどんな品種？
コスレタス（立ちレタス）は葉が立ち上がって細長い半結球になるレタスのタイプ名で、ロメインレタスとも呼ばれ、特定の品種名ではありません。地中海のコス島に由来するとされ、古代ローマで食べられていたことからロメインの名もつきました。
レタス類「コスレタス（立ちレタス）」の収穫までの日数・熟期は？
収穫までの目安は約 65 日です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、レタス類の育て方のページで確かめてください。
レタス類の他の品種との違いは？
コスレタス（立ちレタス）は約 65 日。同じレタス類には 岡山サラダ菜 (約 55 日)、極早生シスコ (極早生・約 68 日)、チマサンチュ（青葉種） (約 45 日) など 12 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
レタス類「コスレタス（立ちレタス）」はどんな使い方に向く？
シーザーサラダ、炒め物・グリル、サンドイッチに向きます。
レタス類の育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはレタス類の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- レタス類の種まきと育苗 — レタス類の種は光が当たらないと芽が出ません。覆土をごく薄くし、高温期は種を冷やしてからまきます。
- レタス類の植え付け — レタス類は根が浅く、深植えすると株元が腐ります。浅く植え、株間を二十センチ取ると育ちがそろいます。
- レタス類の水やりと追肥 — レタス類は株元の蒸れに弱い作物です。株元を避けて水を与え、二週間に一度の追肥で葉を柔らかく保ちます。
- レタス類の収穫と保存 — レタス類は株ごと切るほかに、外葉を摘んで長く採る方法があります。とう立ち前に採り切るのがこつです。
- レタス類の月別の作業 — レタス類は涼しい時期に作る野菜です。関東平野の露地を基準に、月ごとの作業をまとめました。
- レタス類の病害虫と障害 — レタス類の被害は株元の腐りとナメクジ、アブラムシが中心です。蒸れを避けることが最大の予防になります。
「コスレタス（立ちレタス）」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「レタス類」、品種に「コスレタス（立ちレタス）」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
スマホのカメラで読み取ると、ストアが開きます
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