レタス類「グリーンジャケット」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

グリーンリーフ

種苗会社

サカタのタネ

収穫までの日数

約 60 日

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

概要説明

グリーンジャケットはサカタのタネの緑葉リーフレタスで、葉の縁がこまかく縮れてフリルのように立ち上がる品種です。葉は濃い緑色で厚みがあり、パリッとした歯ごたえと甘みがあって苦みが少なく、切り口が変色しにくいので日持ちがよいのが持ち味です。株重は300〜400グラムに育ち、葉数が多くボリュームが出るので、一株でサラダをたっぷり作れます。春まきと秋まきの両方に使え、晩抽性を備えているので春まきでもとう立ちしにくく、播種から55〜65日で株どりできます。草姿は立性でまとまりがよく株間25〜30センチで育てられ、プランターでも育ちます。高温期は葉先が枯れる縁腐れが出やすいので、水切れを避け、朝の涼しい時間に収穫します。グリーンジャケットは外葉から順にかき取って収穫すれば一株で長期間使え、フリルレタスとして流通する品種のひとつです。

グリーンジャケットの特徴

• 縁が縮れて立ち上がるフリル系の緑葉リーフ
• 葉が厚くパリッとした食感で苦みが少ない
• 切り口が変色しにくく日持ちがよい
• 株重300〜400グラムでボリュームが出る
• 晩抽性があり春まきでも抽台しにくい
• 立性で株間25〜30センチで育つ

向いている使い方

• サラダ・生食
• サンドイッチ・ハンバーガーの葉
• プランター栽培向き

レタス類の育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはレタス類の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• レタス類の種まきと育苗 — レタス類の種は光が当たらないと芽が出ません。覆土をごく薄くし、高温期は種を冷やしてからまきます。
• レタス類の植え付け — レタス類は根が浅く、深植えすると株元が腐ります。浅く植え、株間を二十センチ取ると育ちがそろいます。
• レタス類の水やりと追肥 — レタス類は株元の蒸れに弱い作物です。株元を避けて水を与え、二週間に一度の追肥で葉を柔らかく保ちます。
• レタス類の収穫と保存 — レタス類は株ごと切るほかに、外葉を摘んで長く採る方法があります。とう立ち前に採り切るのがこつです。
• レタス類の月別の作業 — レタス類は涼しい時期に作る野菜です。関東平野の露地を基準に、月ごとの作業をまとめました。
• レタス類の病害虫と障害 — レタス類の被害は株元の腐りとナメクジ、アブラムシが中心です。蒸れを避けることが最大の予防になります。

「グリーンジャケット」の種を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「レタス類」、品種に「グリーンジャケット」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。