レタス「マザーレッド」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

リーフレタス・赤/多収

種苗会社

タキイ種苗

収穫までの日数

約 58 日

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

赤葉のリーフレタス。彩りがよく、サラダ・ベビーリーフ向け。

概要説明

マザーレッドはタキイ種苗の赤葉リーフレタスで、マザーグリーンと対になる多収型の品種です。葉は先端が濃い赤紫色に染まり、根元は緑のグラデーションになるので、サラダに入れると彩りが際立ちます。葉質はやわらかく苦みが少なく、株重は300グラム前後に育ちます。春まきと秋まきの両方に使え、晩抽性を備えているので春まきでもとう立ちしにくく、耐暑性があるため初夏どりまで安定します。草姿は開帳気味で株間25〜30センチで育てられ、プランターでも育ちます。播種から55〜60日で株どりでき、若い葉をベビーリーフとして摘んで使うこともできます。赤色は低温と強い光で濃くなるので、秋まきで冬に向けて育てると発色がよくなります。マザーレッドは外葉からかき取って収穫すれば一株で長期間使えます。

マザーレッドの特徴

• 葉先が濃い赤紫色に染まる多収型
• 株重300グラム前後で葉がやわらかい
• 晩抽性があり春まきでも抽台しにくい
• 耐暑性があり初夏どりまで安定
• 低温と強光で赤色が濃くなる
• 株間25〜30センチでプランター栽培可

向いている使い方

• サラダの彩り
• ベビーリーフ
• プランター栽培向き

レタスの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはレタスの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• レタスの種まきと育苗 — 覆土の厚さと地温の二つで、レタスの発芽はほぼ決まります。夏まきは種を冷やしてからまきます。
• レタスの種類と作型 — 結球するかどうかで難度も作型も変わります。育てる季節から逆算して種類を選びます。
• レタスの結球と苦味 — 玉に巻かないのは外葉不足か高温のどちらかです。原因の切り分け方と次作の手当てをまとめます。
• レタスの病害虫の予防 — レタスの病気は株元から始まります。畝の高さと風の通りで、発病そのものを減らす設計にします。
• レタスの収穫と保存 — 玉レタスは手のひらで押した弾力で判断します。葉レタスは外葉から採れば長く収穫できます。
• レタスの月別の作業 — レタスは春と秋の二回が適期です。月ごとにやることと、地域別のまき時をまとめます。

「マザーレッド」の種を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「レタス」、品種に「マザーレッド」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。