Gadeninアプリを入れるレタス品種
レタス「美味タス」の特徴と育て方｜半結球レタス・家庭菜園・タキイ種苗
びみたす
美味タスはタキイ種苗が家庭菜園向けに育成した半結球レタスで、名前のとおり食味のよさを売りにした品種です。
Yasu / Gadenin開発者iPhone 対応。Android 版はベータ版テスター募集中 (Premium 6 か月の特典つき)。無料で使えます。
基本情報
- 系統・区分
- 半結球レタス・家庭菜園
- 種苗会社
- タキイ種苗
- 収穫までの日数
- 約 60 日
- 育てやすさ
- ★★★★★（5 段階で 5）
葉肉が厚めで食味を重視した半結球タイプ。外葉から収穫もしやすい。
概要説明
美味タスはタキイ種苗が家庭菜園向けに育成した半結球レタスで、名前のとおり食味のよさを売りにした品種です。葉は肉厚でパリッとした歯ごたえがあり、苦みが少なく甘みがあるので、玉レタスの食感とリーフレタスの作りやすさを併せ持ちます。株の中心がゆるく巻く半結球で株重は300〜400グラム、外葉から順にかき取って収穫することもでき、一株で長く使えます。春まきと秋まきの両方に使え、晩抽性を備えているので春まきでもとう立ちしにくく、結球しないので玉レタスより高温期の失敗が少なめです。草姿はまとまりがよく株間25〜30センチで育てられ、プランターでも育ちます。播種から60日前後で株どりでき、美味タスは葉が肉厚なので炒め物やしゃぶしゃぶなど加熱調理でも食感が残ります。
美味タスの特徴
- 葉が肉厚でパリッとした食感の半結球
- 苦みが少なく甘みがある
- 株重300〜400グラムで外葉かき取りもできる
- 晩抽性があり春まきでも抽台しにくい
- 玉レタスより高温期の失敗が少ない
- 株間25〜30センチでプランター栽培可
向いている使い方
- サラダ・生食
- 炒め物・しゃぶしゃぶ
- プランター栽培向き
レタスの他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 美味タス このページ | — | 約 60 日 | — | — | タキイ種苗 |
| サラダ菜 | — | 約 55 日 | — | — | — |
| 炒チャオ | — | — | — | — | トキタ種苗 |
| アイスバーグ | — | 約 75 日 | — | — | — |
| エルシー | — | 約 62 日 | 固定種 | — | 自然農法国際研究開発センター |
| エルワン | — | 約 62 日 | 固定種 | — | 自然農法国際研究開発センター |
| オークリーフ | — | 約 55 日 | — | — | — |
| オーディブル | 中早生 | — | — | — | サカタのタネ |
| ガーデンレタスミックス | — | — | — | — | サカタのタネ |
| グリーンウェーブ | — | 約 58 日 | — | — | サカタのタネ |
| グリーンサンスター | 極早生 | — | — | — | アサヒ農園 |
| グリーンリーフ | — | 約 58 日 | — | — | — |
| グレートレーク | — | — | 固定種 | — | アサヒ農園 |
「美味タス」でよくある質問
レタス「美味タス」はどんな品種？
美味タスはタキイ種苗が家庭菜園向けに育成した半結球レタスで、名前のとおり食味のよさを売りにした品種です。葉は肉厚でパリッとした歯ごたえがあり、苦みが少なく甘みがあるので、玉レタスの食感とリーフレタスの作りやすさを併せ持ちます。
レタス「美味タス」の収穫までの日数・熟期は？
収穫までの目安は約 60 日です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、レタスの育て方のページで確かめてください。
レタスの他の品種との違いは？
美味タスは約 60 日。同じレタスには サラダ菜 (約 55 日)、炒チャオ、アイスバーグ (約 75 日) など 12 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
レタス「美味タス」はどんな使い方に向く？
サラダ・生食、炒め物・しゃぶしゃぶ、プランター栽培向きに向きます。
レタスの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはレタスの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- レタスの種まきと育苗 — 覆土の厚さと地温の二つで、レタスの発芽はほぼ決まります。夏まきは種を冷やしてからまきます。
- レタスの種類と作型 — 結球するかどうかで難度も作型も変わります。育てる季節から逆算して種類を選びます。
- レタスの結球と苦味 — 玉に巻かないのは外葉不足か高温のどちらかです。原因の切り分け方と次作の手当てをまとめます。
- レタスの病害虫の予防 — レタスの病気は株元から始まります。畝の高さと風の通りで、発病そのものを減らす設計にします。
- レタスの収穫と保存 — 玉レタスは手のひらで押した弾力で判断します。葉レタスは外葉から採れば長く収穫できます。
- レタスの月別の作業 — レタスは春と秋の二回が適期です。月ごとにやることと、地域別のまき時をまとめます。
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この品種を記録すると
アプリで作物に「レタス」、品種に「美味タス」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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