基本情報
- 系統・区分
- フリル系・緑
- 収穫までの日数
- 約 60 日
- 育てやすさ
- ★★★★★(5 段階で 5)
フリルの強い緑葉タイプ。サラダ・業務用向け。
概要説明
ハンサムグリーンはフリルレタスの代表的な品種で、葉の縁がこまかく縮れて立ち上がる緑葉のリーフレタスです。葉は厚みがあり、パリッとした歯ごたえと甘みがあって苦みが少なく、切り口が変色しにくいので日持ちがよく、外食や業務用のサラダで広く使われています。株重は300〜400グラムに育ち、葉数が多くボリュームが出るので、一株でサラダをたっぷり作れます。春まきと秋まきの両方に使え、晩抽性を備えているので春まきでもとう立ちしにくく、播種から55〜65日で株どりできます。草姿は立性でまとまりがよく株間25〜30センチで育てられ、プランターでも育ちます。高温期は葉先が枯れる縁腐れが出やすいので、水切れを避け、朝の涼しい時間に収穫します。ハンサムグリーンは外葉から順にかき取って収穫すれば一株で長期間使えます。
ハンサムグリーンの特徴
- フリルレタスの代表的な緑葉品種
- 葉が厚くパリッとした食感で苦みが少ない
- 切り口が変色しにくく日持ちがよい
- 株重300〜400グラムでボリュームが出る
- 晩抽性があり春まきでも抽台しにくい
- 立性で株間25〜30センチで育つ
向いている使い方
- サラダ・生食
- サンドイッチ・ハンバーガーの葉
- プランター栽培向き
レタスの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはレタスの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- レタスの種まきと育苗 — 覆土の厚さと地温の二つで、レタスの発芽はほぼ決まります。夏まきは種を冷やしてからまきます。
- レタスの種類と作型 — 結球するかどうかで難度も作型も変わります。育てる季節から逆算して種類を選びます。
- レタスの結球と苦味 — 玉に巻かないのは外葉不足か高温のどちらかです。原因の切り分け方と次作の手当てをまとめます。
- レタスの病害虫の予防 — レタスの病気は株元から始まります。畝の高さと風の通りで、発病そのものを減らす設計にします。
- レタスの収穫と保存 — 玉レタスは手のひらで押した弾力で判断します。葉レタスは外葉から採れば長く収穫できます。
- レタスの月別の作業 — レタスは春と秋の二回が適期です。月ごとにやることと、地域別のまき時をまとめます。
「ハンサムグリーン」の種を買う
【グリーンフリルレタス】ハンサムグリーン(ペレット種子)【横浜植木】(100粒)[春まき][秋まき]
¥400
他のお店でも探す「レタス ハンサムグリーン 種」
この品種を記録すると
アプリで作物に「レタス」、品種に「ハンサムグリーン」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
iPhone 対応(Android 版は準備中)。無料で使えます。