ヘチマ「丸へちま」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

瓜類・短形/丸形

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

種子繁殖。短め・丸みのある流通名候補。真正性は要確認。

概要説明

短くて丸みのある果実がなるものが丸へちまの名で出回ることがあるが、明確な品種というより形状による呼び分けと考えたほうがよい。実際に売られている種の性質は販売元によって幅があるので、購入前に果実の長さや用途を確かめておきたい。丸い実は繊維を取ると座布団のような形のたわしになり、体を洗うのに使いやすい大きさになる。食用にする場合も、短いぶん扱いやすく、輪切りにすると厚みのある切り身が取れる。栽培管理は他のヘチマと変わらず、高温期に旺盛に育つので、棚とネット、そして十分な水を用意する。採り遅れると硬くなる点も共通する。

丸へちまの特徴

• 短く丸みのある果実で形状による呼び分け
• 販売元によって性質に幅がある
• 繊維を取ると扱いやすい大きさになる
• 輪切りにすると厚みのある切り身が取れる
• 採り遅れると硬くなる点は他と共通

向いている使い方

• 若採りして炒め物に
• 繊維を体洗い用のたわしに
• 棚に這わせて栽培する

ヘチマの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはヘチマの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ヘチマの種まきと植え付け — ヘチマの種は皮が硬く、そのままでは芽が出そろいません。浸水してポットにまき、暖かくなってから畑に出します。
• ヘチマの棚と誘引 — ヘチマは棚かネットが要ります。実が重いので、支柱の強さと高さを先に決めておくことが失敗を防ぎます。
• ヘチマの水やりと追肥 — ヘチマは葉が大きく水をよく吸います。夏の水やりと、つるが伸び始めてからの追肥のこつをまとめます。
• ヘチマの月別の作業 — ヘチマは春にまき、夏に伸ばし、秋に採るという流れです。月ごとの作業と株の姿を一覧にまとめます。
• ヘチマの病害虫と障害 — ヘチマで多いのは葉が白くなるうどんこ病と、葉を食べるウリハムシです。見分け方と手当てをまとめます。
• ヘチマの収穫とたわし作り — 開花から十日ほどの若い実は食べられます。完熟させた実は皮と種を除いてたわしにできます。

「丸へちま」の種を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「ヘチマ」、品種に「丸へちま」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。