Gadeninアプリを入れる基本情報
- 系統・区分
- 緑
- 種苗会社
- タキイ種苗
- 生産者
- タキイ種苗
- 種類
- F1 (一代交配)
- 育てやすさ
- ★★★★☆（5 段階で 4）
概要説明
京ゆたかは、タキイ種苗の中型ピーマンで、夏秋の露地栽培で長期間収穫することを目的に育成された品種です。果実は長さ7〜8センチ、果重35〜40グラムの中型で、皮は濃い緑色でつやがあり、果肉は厚めで日持ちがよいのが特長。苦みが少なく、炒め物や肉詰めのような加熱料理に向きます。草勢は強く、高温期にも株が疲れにくいので、夏を越して秋まで安定して実をつけ続けます。家庭菜園では露地で支柱を1本立てて主枝を誘引し、大型プランターでも育ちます。草勢が強い品種は、肥料が足りないと実つきが落ち、多すぎると葉ばかり茂って実が止まりにくくなるので、2週間に1度の追肥を目安に様子を見ながら調整します。実を多くつけたままにせず、若どりを続けると、秋まで質のよい実が続きます。
京ゆたかの特徴
- 果重35〜40グラムの中型で果肉が厚め
- 草勢が強く高温期にも株が疲れにくい
- 夏秋の露地で秋まで長期どりできる
- 苦みが少なく加熱料理に向く
向いている使い方
- 炒め物・肉詰め
- 夏秋の露地の長期どり
- 大型プランター
ピーマン・トウガラシの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはピーマン・トウガラシの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ピーマン・トウガラシの品種の選び方 — 同じ仲間でも甘味種と辛味種では株数も収穫時期も違います。系統ごとの性格を知って選び分けます。
- ピーマン・トウガラシの苗と植え付け — この仲間はどれも高温を好み、低温に弱い作物です。五月の暖かい日に浅く植えるのが共通の基本になります。
- ピーマン・トウガラシの水やりと追肥 — この仲間は肥料を切らさないのが共通の基本です。ただし水の加減だけは甘味種と辛味種で変えます。
- ピーマン・トウガラシの整枝と芽かき — この仲間は一番花の位置で枝が分かれます。その下の芽をすべて取り、三本仕立てにするのが共通の形です。
- ピーマン・トウガラシの月別の作業 — この仲間は五月に植え、七月から霜まで穫り続けます。系統で違う収穫の時期も月ごとに整理しました。
- ピーマン・トウガラシの病害虫と障害 — この仲間は病害虫もほぼ共通です。葉の縮れ、実の穴、株のしおれの三つから原因を切り分けます。
「京ゆたか」の種を買う
3 つのお店で探す「ピーマン・トウガラシ 京ゆたか 種」
この品種を記録すると
アプリで作物に「ピーマン・トウガラシ」、品種に「京ゆたか」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
iPhone 対応（Android 版は準備中）。無料で使えます。