キャベツ「ネオルビーSP」の特徴と育て方｜レッドキャベツ・中生・タキイ種苗

基本情報

系統・区分

レッドキャベツ

種苗会社

タキイ種苗

熟期

中生

種類

F1 (一代交配)

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

概要説明

ネオルビーSPはタキイ種苗の赤キャベツで、ルビーボール系より球が大きく締まりのよい中生の一代交配です。球は甲高の扁円形で1.3〜1.6キロ、葉は濃い赤紫色で内部まで色が入り、光沢があって見栄えがします。夏まき秋冬どりを中心に春まき初夏どりにも使え、萎黄病に耐病性があるとされます。草勢は中程度で外葉のまとまりがよく、株間40〜45センチで育てられます。赤キャベツのなかでは在圃性が高く、収穫期に入ってから畑に置いても裂球しにくいので、家庭菜園で少しずつ使うのに向きます。肉質は緑のキャベツよりやや硬く歯ごたえがあり、生食のサラダや酢漬けで色を生かすほか、煮込むと色が青みがかるので酢を加えて調理すると鮮やかさが保てます。

ネオルビーSPの特徴

• 夏まき秋冬どり中心の中生赤キャベツ
• 球重1.3〜1.6キロで締まりがよい
• 内部まで濃い赤紫色で光沢がある
• 萎黄病に耐病性があるとされる
• 赤キャベツの中では在圃性が高い

向いている使い方

• 生食・サラダの彩り
• コールスロー
• 酢漬け・ピクルス

キャベツの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「ネオルビーSP」でよくある質問

キャベツの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはキャベツの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• キャベツの育苗・苗選び — 作型によって育苗の難所が変わります。定植適期の苗は本葉4〜5枚、茎が太く節の詰まったものです。
• キャベツの植え付け・株間 — 株間は40〜45センチ。外葉を広げる場所を先に確保しておくことが、そのまま玉の大きさになります。
• キャベツの結球の管理 — 外葉が17〜20枚そろって初めて玉が巻き始めます。葉を作る時期と玉を太らせる時期でやることが変わります。
• キャベツの月別の作業 — 作型が三つあるため、月ごとに別の仕事が重なります。自分が選んだ作型の行だけを追ってください。
• キャベツの病害虫の防除 — キャベツの防除は、出てから叩くのではなく産卵させない設計で決まります。時期ごとの警戒対象を先に押さえます。
• キャベツの収穫・裂球対策 — 収穫は見た目ではなく手ざわりで決めます。硬いと感じた時点がすでに上限で、待つほど裂球が近づきます。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「キャベツ」、品種に「ネオルビーSP」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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