Gadeninアプリを入れる基本情報
- 種苗会社
- アサヒ農園
- 熟期
- 早生
- 収穫までの日数
- 約 85 日
- 種類
- F1 (一代交配)
概要説明
涼風は、アサヒ農園が育成した一代交配の夏秋どりキャベツで、暑さに強く高温期でもしっかり結球するのが特長です。初夏まきの作型に向いて非常に作りやすく、種まきから85日ほどで収穫できます。球は扁円形でよくしまり、1球1.5kgほどになります。球色は濃く光沢があり、葉質がやわらかくて甘みに富むため、食味と品質の両方に優れると評価されています。夏の間にキャベツを切らさず穫りたい家庭菜園に向く品種で、地域の気候に合わせて播種期を調整して育てます。
涼風の特徴
- 高温結球性に優れ夏秋どりに向く
- は種後85日で収穫できる早生
- 扁円形でよくしまる1球1.5kg前後
- 球色が濃く光沢がある
- 葉質やわらかく甘みに富む
向いている使い方
- 千切りの生食
- 炒め物・ソテー
- 煮物・ロールキャベツ
キャベツの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはキャベツの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- キャベツの育苗・苗選び — 作型によって育苗の難所が変わります。定植適期の苗は本葉4〜5枚、茎が太く節の詰まったものです。
- キャベツの植え付け・株間 — 株間は40〜45センチ。外葉を広げる場所を先に確保しておくことが、そのまま玉の大きさになります。
- キャベツの結球の管理 — 外葉が17〜20枚そろって初めて玉が巻き始めます。葉を作る時期と玉を太らせる時期でやることが変わります。
- キャベツの月別の作業 — 作型が三つあるため、月ごとに別の仕事が重なります。自分が選んだ作型の行だけを追ってください。
- キャベツの病害虫の防除 — キャベツの防除は、出てから叩くのではなく産卵させない設計で決まります。時期ごとの警戒対象を先に押さえます。
- キャベツの収穫・裂球対策 — 収穫は見た目ではなく手ざわりで決めます。硬いと感じた時点がすでに上限で、待つほど裂球が近づきます。
「涼風」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「キャベツ」、品種に「涼風」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
iPhone 対応（Android 版は準備中）。無料で使えます。