エンドウ「つるなし赤花絹莢」の特徴と育て方のポイント

基本情報

種苗会社

アサヒ農園

熟期

極早生

種類

固定種

概要説明

つるなし赤花絹莢は、耐病性の強い赤花・わい性の極早生種で、支柱がいらず手軽に作れる絹さやえんどうの固定種です。莢は長さ6〜7cm、淡緑色で美しく、肉厚で揃いがよいです。やわらかく筋もなく、甘みが多くて食味は最高です。種まき10日ほど前に石灰と堆肥・化成肥料を施し、株間30cmほどで1か所3〜4粒まき、発芽まで乾かさないよう潅水します。冷涼地は春まきにします。寒さと乾燥を防ぐため株元にもみ殻を敷き、化成肥料を追肥して軽く中耕・土寄せします。煮物、おひたし、汁の具、炒め物に甘みがあって食味抜群です。

つるなし赤花絹莢の特徴

• つるなし・赤花の極早生
• 支柱いらずで手軽
• 耐病性が強く栽培容易
• 莢は6〜7cmで肉厚、筋がない

向いている使い方

• 煮物・炊き合わせ
• おひたし・和え物
• 炒め物・ソテー

エンドウの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはエンドウの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• エンドウの種まきと発芽 — エンドウは秋にまいて冬を越します。まき時が早すぎると苗が育ちすぎて寒さで枯れるので、日にちを外さないことが肝心です。
• エンドウの支柱とネット — エンドウはつるが自分で絡みます。種類に合った高さの支柱を早めに立て、春の急な伸びに備えて誘引します。
• エンドウの水やりと追肥 — エンドウは自分で窒素を作るので肥料は控えめです。追肥は花が咲き始めてから、水は開花期以降を切らさないのが要点です。
• エンドウの月別の作業 — エンドウは秋にまいて越冬させ、春に収穫します。八か月にわたる作業の流れを月ごとにまとめました。
• エンドウの病害虫と障害 — エンドウで多いのは春のうどんこ病、アブラムシ、そして連作による立枯れです。症状から原因を切り分けます。
• エンドウの収穫と保存 — エンドウはサヤ用、スナップ、実用で採りどきが違います。開花からの日数とさやの姿で判断し、採り遅れを防ぎます。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「エンドウ」、品種に「つるなし赤花絹莢」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

出典: https://g-tane.jp/c/yasai/mame/gr222/y0104004001005

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。