ズッキーニ「ダイナーEX」の特徴と育て方｜緑果・円筒・早生・タキイ種苗

基本情報

系統・区分

緑果・円筒

種苗会社

タキイ種苗

熟期

早生

種類

F1 (一代交配)

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

緑果ズッキーニの定番。雌雄異花で受粉不良時は先細り・奇形果が出やすい。

概要説明

ダイナーEXは、タキイ種苗の緑果ズッキーニで、日本で最も広く作られてきた緑ズッキーニのダイナーを、着果と果実のそろいの面で改良した品種です。果実は濃い緑色の円筒形で、長さ20センチ前後、太さ3〜4センチの若い実を収穫します。果肉は緻密でやわらかく、加熱すると甘みが出て、炒め物、グリル、ラタトゥイユに向きます。早生で種まきから50日前後で収穫が始まり、雌花が低い節から次々に咲くので、株が小さいうちから収穫できます。ズッキーニは雌雄異花で、朝のうちに雄花の花粉を雌花につける人工授粉をすると、先細りや腐りの出ない形のよい実になります。株は横に大きく広がるので、露地で株間を1メートルほどとり、プランターなら大型のものを使います。採り遅れると果実が急に太って硬くなり、株も疲れるので、20センチ前後で毎日のように収穫します。梅雨明け後はうどんこ病が出やすいので、古い葉を落として風通しをよくします。

ダイナーEXの特徴

• 日本で最も普及した緑果ズッキーニのダイナーの改良品種
• 長さ20センチ前後の濃緑の円筒形を若どりする
• 早生で種まきから50日前後でとれる
• 雌雄異花で人工授粉すると形のよい実になる
• 採り遅れると急に太って硬くなる

向いている使い方

• 炒め物・グリル
• ラタトゥイユ・煮込み
• 露地・大型プランター

ズッキーニの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「ダイナーEX」でよくある質問

ズッキーニの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはズッキーニの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ズッキーニの植え付け・面積 — つるは伸びませんが株は1メートル以上に広がります。面積と地温を先に決めます。
• ズッキーニの人工授粉 — 雌花が開くのは早朝の数時間だけです。午前9時までに授粉すると着果が安定します。
• ズッキーニの下葉かき・支柱 — 株は必ず傾きます。支柱で立て、収穫のたびに下葉を1枚落とすのが基本です。
• ズッキーニの病害虫対策 — うどんこ病は出るものとして設計します。遅らせる管理と早い見切りが要点です。
• ズッキーニの収穫・花の利用 — 適期は開花から4〜7日、長さ20センチ前後です。数日で味が落ちます。
• ズッキーニの月別の作業 — 種まきから片づけまで、その月にやることと見るべき兆候を月ごとにまとめます。
• ズッキーニの種まきと育苗 — 育ちが速く、25日前後で植え時になります。根を切らないポットへの直まきと、伸びすぎを抑える温度と光の管理が要点です。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「ズッキーニ」、品種に「ダイナーEX」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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