科: クスノキ科属: Laurus日当たり: 日なた〜半日陰水やり: 地植えは不要耐寒性: やや強い
栽培カレンダー
関東地方の目安です。地域と品種で前後します。実際の日付は記録に残しましょう。
9月のローリエは「収穫」の時期です。 9月の畑仕事を見る
ローリエを詳しく知る
項目ごとに 1 ページで掘り下げています。いま知りたいところから読んでください。
記録しておきたいタイミング
植え付け日
春か秋に苗を植えます。日付を残しましょう。
収穫と乾燥の日
いつでも採れます。乾燥させた日を残しましょう。
剪定日
春に剪定して高さを抑えます。日付を残しましょう。
収穫までのコツ
ローリエを育てるうえで、うまくいくかどうかを分ける勘所です。暦や病害虫の前に、ここだけ押さえておくと結果が変わります。
葉は2年目の枝から採る
その年に出た若葉は香りが薄く、煮込みに入れても物足りません。前年に伸びた枝の、厚く色の濃い葉を選んで摘みます。
収穫は晴天が続く日に選ぶ
摘んだ葉が湿っていると乾燥中に黒ずみます。数日晴れが続いた日の午前に採ると、色よく仕上がり香りもよく残ります。
鉢植えで根域を制限する
地植えでは10m近い高木になり、脚立でも手が届かなくなります。10号鉢なら高さ2m前後で収まり、収穫も楽です。
増やすなら取り木にする
挿し木は発根率が低く失敗しやすい樹です。6月に枝の皮を環状にむいて水苔を巻けば、秋には根が出て切り離せます。
株元のひこばえは早く外す
根元から出る細い枝に養分が流れ、上部の葉が小さくなります。見つけ次第、付け根から欠き取ると樹形も整います。
ローリエの栽培をはじめるのに用意するもの
ハーブは乾き気味を好むものが多く、水はけのよい土と、こまめに摘める道具があれば始められます。
- ハーブ用の培養土探す言葉「ハーブ 培養土 水はけ」
- 規格の目安
- 水はけ重視の配合。14〜25L の袋。
- 数量の目安
- 8 号鉢 1 個で約 8L。
地中海原産のものが多く、水もちのよい土だと根が傷みます。用途の書かれた土を選びます。
- 摘芯・収穫用のはさみ探す言葉「園芸ばさみ ハーブ 収穫」
- 規格の目安
- 刃渡り 3〜5cm、ステンレス製。
先端を摘むと下の節から枝が 2 本出ます。摘み続けるほど株が茂り、収穫が増えます。
- 素焼き鉢・スリット鉢探す言葉「素焼き鉢 8号」
- 規格の目安
- 直径 24cm(8 号)前後。素焼きは鉢そのものから水が抜けます。
乾き気味を好むハーブには、プラスチック鉢より素焼きのほうが合います。
- 乾燥ネット探す言葉「ハーブ 乾燥ネット 三段」
- 規格の目安
- 直径 45cm 前後の三段。
穫ったその日に吊るせるようにしておくと、香りを残したまま保存できます。
- 肥料は控えめでよいので、まず 1 本の液肥があれば足ります。
- 多年草のハーブは苗から始めたほうが早く、種まきの資材は要りません。
ローリエの病害虫(0)
この作物の病害虫はまだ記録がありません。
よくあるトラブル
品種一覧(6)
Gadenin の作物マスタに登録されているローリエの品種です。アプリで Plant を登録するときに候補として出てきます。
か1
は2
ら1
その他2
この作物でよく出る用語
本文に出てくる言葉の意味は、園芸用語集で短く説明しています。
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