ブロッコリー「チャレンジャーSP」の特徴と育て方｜頂花蕾側枝兼用種・中晩生・サカタのタネ

基本情報

系統・区分

頂花蕾側枝兼用種

種苗会社

サカタのタネ

熟期

中晩生

収穫までの日数

約 98 日

種類

F1 (一代交配)

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

概要説明

チャレンジャーSPはサカタのタネの中晩生ブロッコリーで、冬どりに向く頂花蕾側枝兼用の一代交配です。定植から95〜100日で収穫し、頂花蕾はドーム形で直径14〜16センチと大玉、粒がこまかく締まりがよく、低温期に出やすい花蕾の紫化が少ないのが持ち味です。耐寒性が高く、12月から2月にかけて畑に置いても花蕾が傷みにくいので在圃性に優れ、家庭菜園で冬に大玉のブロッコリーを採りたいときに向きます。頂花蕾を採ったあとの側枝も出るので長く楽しめます。草勢が強く葉が大きいので株間45センチを確保します。7月下旬〜8月上旬にまいて年内に株を育てきる作型が基本で、播種が遅れると冬の低温で花蕾が肥大しません。根こぶ病に耐病性があるとされ、チャレンジャーSPは冬どり品種の定番です。

チャレンジャーSPの特徴

• 定植後95〜100日の冬どり中晩生
• 頂花蕾は直径14〜16センチの大玉
• 低温期の花蕾の紫化が少ない
• 耐寒性が高く冬の在圃性に優れる
• 根こぶ病に耐病性があるとされる
• 草勢が強く株間45センチが目安

向いている使い方

• ゆでてサラダ・付け合わせ
• シチュー・グラタン
• 側枝を長期収穫

ブロッコリーの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「チャレンジャーSP」でよくある質問

ブロッコリーの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはブロッコリーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ブロッコリーの育苗・苗選び — 苗の出来で花蕾の大きさがほぼ決まります。日数ではなく本葉の枚数で定植時期を判断します。
• ブロッコリーの植え付け・株間 — 株間と元肥の設計で花蕾の大きさが決まります。畝立てから植え付け直後の管理までをまとめます。
• ブロッコリーの追肥・花蕾管理 — 追肥は3回が基本。花蕾が小さくなる原因を、肥料・低温・乾燥に切り分けて対処します。
• ブロッコリーの月別の作業 — 作型ごとに、何月に何をするかを表で整理します。地域差は暖地・中間地・寒冷地で分けています。
• ブロッコリーの病害虫の警戒 — いつ何を警戒するかと、花蕾に入られる前に手を打つ予防の組み立て方をまとめます。
• ブロッコリーの側花蕾を穫る — 頂花蕾をどこで切るかと、その後の追肥で側花蕾の穫れる量が変わります。品種選びも含めて解説します。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「ブロッコリー」、品種に「チャレンジャーSP」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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