ハクサイ「タイニーシュシュ」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

ミニ白菜・サラダ/早生

種苗会社

サカタのタネ

熟期

極早生

収穫までの日数

約 55 日

種類

F1 (一代交配)

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

小型で生食にも向くミニ白菜。家庭菜園・密植向け。

概要説明

タイニーシュシュはサカタのタネのミニハクサイで、若どりから結球まで好きな大きさで収穫できる一代交配です。播種から30日ほどの葉が開いた状態ならサラダ用の葉物として、50〜60日で結球させれば500グラム〜1キロの小さなハクサイとして使えます。葉は薄くやわらかで甘みがあり、生食に向くのが最大の特徴で、サラダや浅漬けにすると持ち味が出ます。春まきと秋まきの両方に使え、晩抽性を備えているので春まきでもとう立ちの心配が少なく、萎黄病に耐病性があるとされます。草姿がコンパクトなので株間20〜30センチと密植でき、プランターでも育てられます。家庭菜園では時期をずらして少しずつまくと長く楽しめ、結球させる場合は球が締まったら早めに収穫します。

タイニーシュシュの特徴

• 若どりから結球まで好きな大きさで収穫できる
• 結球時で500グラム〜1キロのミニサイズ
• 葉が薄くやわらかく生食向き
• 春まき・秋まき両用で晩抽性がある
• 萎黄病に耐病性があるとされる
• 株間20〜30センチでプランター栽培可

向いている使い方

• サラダ・生食
• 浅漬け・塩もみ
• 鍋・炒め物
• プランター栽培向き

ハクサイの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはハクサイの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ハクサイの種まき・育苗 — 適期の幅は1週間ほどしかなく、早すぎれば虫と病気、遅すぎれば結球しません。
• ハクサイの植え付け・株間 — 株間は玉の大きさをそのまま決めます。定植後1週間の活着で、その株の上限が決まります。
• ハクサイの結球と追肥 — 巻くかどうかは結球期ではなく、それまでに外葉を何枚作れたかで決まります。
• ハクサイの月別の作業 — 秋まきハクサイの作業を月ごとに整理し、その月に何を判断すべきかをまとめます。
• ハクサイの病害虫の予防 — 被害はほぼ定植後3週間に集中します。いつ何を警戒するかを先に決めておきます。
• ハクサイの収穫・冬越し — 頭の締まりで収穫を決め、初霜の前に外葉で縛れば畑のまま1月まで使えます。

「タイニーシュシュ」の種を買う

野菜種子 ハクサイ「タイニーシュシュ」　2.2ml／5ml／10ml／20ml／ペレット200粒／ペレット500粒／ペレット1,000粒／ペレット5,000粒（サカタのタネ）【送料込み】 万能白菜 はくさい

¥780

楽天市場で見る↗

他のお店でも探す「ハクサイ タイニーシュシュ 種」

この品種を記録すると

アプリで作物に「ハクサイ」、品種に「タイニーシュシュ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。