Gadeninアプリを入れるハクサイ品種F1
ハクサイ「黄ごころ75」の特徴と育て方｜黄芯秋冬どり・中生・タキイ種苗
きごころ75
タキイ種苗の黄ごころシリーズで秋冬どりの中心となるのが黄ごころ75です。
Yasu / Gadenin開発者iPhone 対応。Android 版はベータ版テスター募集中 (Premium 6 か月の特典つき)。無料で使えます。
基本情報
- 系統・区分
- 黄芯秋冬どり
- 種苗会社
- タキイ種苗
- 熟期
- 中生
- 収穫までの日数
- 約 75 日
- 種類
- F1 (一代交配)
- 育てやすさ
- ★★★★☆（5 段階で 4）
概要説明
タキイ種苗の黄ごころシリーズで秋冬どりの中心となるのが黄ごころ75です。定植から75日前後で収穫できる中生の一代交配で、球は砲弾形の3〜3.5キロと大きく、切ったときに芯まで鮮やかな黄色に染まります。葉は肉厚でやわらかく、加熱すると甘みが増して鍋や煮物で持ち味が出ます。萎黄病に耐病性があるとされ、球の締まりと在圃性がよいため、収穫期に入ってから畑に置いても品質が保たれやすく、家庭菜園で年末まで少しずつ収穫するのに向きます。8月下旬〜9月上旬の播種で11〜12月に収穫する作型が基本で、播種が遅れると結球が不十分になるので適期を守ります。草姿は立性でまとまりがよく、株間45センチで育てられます。
黄ごころ75の特徴
- 定植後75日前後で収穫できる中生黄芯
- 球重3〜3.5キロの砲弾形
- 芯まで鮮やかな黄色で甘みが強い
- 萎黄病に耐病性があるとされる
- 在圃性がよく年内どりに向く
向いている使い方
- 鍋・煮物
- 浅漬け・キムチ
- 炒め物・八宝菜
ハクサイの他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 黄ごころ75 このページ | 中生 | 約 75 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| CRお黄にいり | 早生 | 約 52 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| 王将 | 中晩生 | 約 80 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| 晩輝 | 晩生 | — | F1 | — | タキイ種苗 |
| 黄ごころ65 | 早生 | 約 65 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| 黄ごころ80 | 中晩生 | 約 80 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| 黄ごころ85 | 中晩生 | 約 85 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| 黄ごころ90 | 晩生 | 約 90 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| 黄づつみ67 | 早生 | 約 67 日 | F1 | — | サカタのタネ |
| 黄づつみ78 | 中生 | 約 78 日 | F1 | — | サカタのタネ |
| 黄づつみ90 | 晩生 | 約 90 日 | F1 | — | サカタのタネ |
| 黄づつみ95 | 晩生 | 約 95 日 | F1 | — | サカタのタネ |
「黄ごころ75」でよくある質問
ハクサイ「黄ごころ75」はどんな品種？
タキイ種苗の黄ごころシリーズで秋冬どりの中心となるのが黄ごころ75です。定植から75日前後で収穫できる中生の一代交配で、球は砲弾形の3〜3.5キロと大きく、切ったときに芯まで鮮やかな黄色に染まります。
ハクサイ「黄ごころ75」の収穫までの日数・熟期は？
熟期は中生、収穫までの目安は約 75 日です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、ハクサイの育て方のページで確かめてください。
ハクサイ「黄ごころ75」は F1 (一代交配) ？ 自家採種できる？
F1 (一代交配) です。採った種からは同じ性質の株になりにくいので、毎年種か苗を買って育てます。
ハクサイの他の品種との違いは？
黄ごころ75は中生・約 75 日。同じハクサイには CRお黄にいり (早生・約 52 日)、王将 (中晩生・約 80 日)、晩輝 (晩生) など 11 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
ハクサイ「黄ごころ75」はどんな使い方に向く？
鍋・煮物、浅漬け・キムチ、炒め物・八宝菜に向きます。
ハクサイの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはハクサイの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ハクサイの種まき・育苗 — 適期の幅は1週間ほどしかなく、早すぎれば虫と病気、遅すぎれば結球しません。
- ハクサイの植え付け・株間 — 株間は玉の大きさをそのまま決めます。定植後1週間の活着で、その株の上限が決まります。
- ハクサイの結球と追肥 — 巻くかどうかは結球期ではなく、それまでに外葉を何枚作れたかで決まります。
- ハクサイの月別の作業 — 秋まきハクサイの作業を月ごとに整理し、その月に何を判断すべきかをまとめます。
- ハクサイの病害虫の予防 — 被害はほぼ定植後3週間に集中します。いつ何を警戒するかを先に決めておきます。
- ハクサイの収穫・冬越し — 頭の締まりで収穫を決め、初霜の前に外葉で縛れば畑のまま1月まで使えます。
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この品種を記録すると
アプリで作物に「ハクサイ」、品種に「黄ごころ75」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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ハクサイの他の品種
特徴が分かっている品種です。