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ハクサイ品種F1

ハクサイ「ほまれの極み」の特徴と育て方|黄芯冬〜初春どり・晩生・タキイ種苗

ほまれのきわみ

ほまれの極みは、冬〜初春どりの黄芯ハクサイとしてタキイ種苗が育成した晩生の一代交配です。

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ハクサイの写真
ハクサイの写真です。この品種「ほまれの極み」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

系統・区分
黄芯冬〜初春どり
種苗会社
タキイ種苗
熟期
晩生
種類
F1 (一代交配)
育てやすさ
★★★★☆(5 段階で 4)

概要説明

ほまれの極みは、冬〜初春どりの黄芯ハクサイとしてタキイ種苗が育成した晩生の一代交配です。ほまれ二号の作型を黄芯で担う位置づけで、球は砲弾形の3〜3.5キロ、芯が鮮やかな黄色で葉が肉厚、厳寒期の寒さで甘みが増します。耐寒性が非常に高く晩抽性に優れるため、1月から3月まで畑に置いたまま順次収穫でき、端境期のハクサイとして重宝します。萎黄病に耐病性があるとされ、草姿は立性で株間45センチで育てられます。8月下旬〜9月上旬にまいて年内に結球を進め、外葉を縛って越冬させる作型が基本で、播種が遅れると春の低温で球が育ちきらないため適期を守ります。冬から春にかけて黄芯の甘いハクサイを家庭で採り続けたい人に向く品種です。

ほまれの極みの特徴

  • 1〜3月に収穫する晩生の黄芯
  • 球重3〜3.5キロで葉が肉厚
  • 耐寒性が非常に高く晩抽性に優れる
  • 萎黄病に耐病性があるとされる
  • 厳寒期の寒さで甘みが増す

向いている使い方

  • 鍋・煮物
  • 漬物・キムチ
  • 炒め物・八宝菜

ハクサイの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種熟期収穫まで種類耐病性種苗会社
ほまれの極み このページ晩生—F1—タキイ種苗
CRお黄にいり早生約 52 日F1—タキイ種苗
王将中晩生約 80 日F1—タキイ種苗
晩輝晩生—F1—タキイ種苗
黄ごころ65早生約 65 日F1—タキイ種苗
黄ごころ75中生約 75 日F1—タキイ種苗
黄ごころ80中晩生約 80 日F1—タキイ種苗
黄ごころ85中晩生約 85 日F1—タキイ種苗
黄ごころ90晩生約 90 日F1—タキイ種苗
黄づつみ67早生約 67 日F1—サカタのタネ
黄づつみ78中生約 78 日F1—サカタのタネ
黄づつみ90晩生約 90 日F1—サカタのタネ

「ほまれの極み」でよくある質問

ハクサイ「ほまれの極み」はどんな品種?

ほまれの極みは、冬〜初春どりの黄芯ハクサイとしてタキイ種苗が育成した晩生の一代交配です。ほまれ二号の作型を黄芯で担う位置づけで、球は砲弾形の3〜3.5キロ、芯が鮮やかな黄色で葉が肉厚、厳寒期の寒さで甘みが増します。

ハクサイ「ほまれの極み」の収穫までの日数・熟期は?

熟期は晩生です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、ハクサイの育て方のページで確かめてください。

ハクサイ「ほまれの極み」は F1 (一代交配) ? 自家採種できる?

F1 (一代交配) です。採った種からは同じ性質の株になりにくいので、毎年種か苗を買って育てます。

ハクサイの他の品種との違いは?

ほまれの極みは晩生。同じハクサイには CRお黄にいり (早生・約 52 日)、王将 (中晩生・約 80 日)、晩輝 (晩生) など 11 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。

ハクサイ「ほまれの極み」はどんな使い方に向く?

鍋・煮物、漬物・キムチ、炒め物・八宝菜に向きます。

ハクサイの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはハクサイの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「ハクサイ」、品種に「ほまれの極み」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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ハクサイの他の品種

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