基本情報
- 種苗会社
- アサヒ農園
- 熟期
- 極早生
- 収穫までの日数
- 約 50 日
- 種類
- F1 (一代交配)
概要説明
小豊は、アサヒ農園の一代交配で、種まき後50日ごろから収穫できる極早生のミニ白菜です。外葉は濃緑色、芯は鮮やかな黄色で、球は包頭形で形がよく、1球1kg、高さ20cm、幅15cmほどのコンパクトなサイズになります。球が小さいので密植でき、プランターや小さな畑でも作りやすい品種です。生育期間が短いため、追肥に頼らず元肥を主体にした栽培を心がけます。9cmポットに4粒まいて本葉5〜6枚の苗にし、幅60cmの畝に定植します。植え付け直後は防虫ネットで害虫を防ぎ、雨のはね返り対策にマルチ栽培が効果的です。
小豊の特徴
- 播種後50日ごろから穫れる極早生ミニ白菜
- 1球1kg、高さ20cm幅15cmの小型
- 芯は鮮やかな黄色
- 小型なので密植できる
- 元肥主体の栽培に向く
向いている使い方
- 煮物・炊き合わせ
- 漬物・塩漬け
- 鍋物の具
ハクサイの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはハクサイの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ハクサイの種まき・育苗 — 適期の幅は1週間ほどしかなく、早すぎれば虫と病気、遅すぎれば結球しません。
- ハクサイの植え付け・株間 — 株間は玉の大きさをそのまま決めます。定植後1週間の活着で、その株の上限が決まります。
- ハクサイの結球と追肥 — 巻くかどうかは結球期ではなく、それまでに外葉を何枚作れたかで決まります。
- ハクサイの月別の作業 — 秋まきハクサイの作業を月ごとに整理し、その月に何を判断すべきかをまとめます。
- ハクサイの病害虫の予防 — 被害はほぼ定植後3週間に集中します。いつ何を警戒するかを先に決めておきます。
- ハクサイの収穫・冬越し — 頭の締まりで収穫を決め、初霜の前に外葉で縛れば畑のまま1月まで使えます。
「小豊」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「ハクサイ」、品種に「小豊」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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