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からし菜品種

からし菜「コーラルリーフ フェザー」の特徴と育て方|葉菜・赤系/ベビーリーフ

コーラルリーフ フェザーは、羽根のように細かく裂けた赤紫色の葉が特徴のからし菜で、ベビーリーフの彩り用として育成された品種です。

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からし菜の写真
からし菜の写真です。この品種「コーラルリーフ フェザー」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

系統・区分
葉菜・赤系/ベビーリーフ
収穫までの日数
約 30 日
育てやすさ
★★★★★(5 段階で 5)

種子繁殖。赤い切れ葉でベビーリーフ向き。彩りと辛味がある。

概要説明

コーラルリーフ フェザーは、羽根のように細かく裂けた赤紫色の葉が特徴のからし菜で、ベビーリーフの彩り用として育成された品種です。葉は深い赤紫で羽状に細く切れ込み、サラダに混ぜると軽やかな見た目になります。辛みはからし菜らしくピリッとありますが、若葉のうちは穏やかで生食に向きます。生育が早く、種まきから25〜30日で草丈10センチほどのベビーリーフが収穫でき、密植して根元から刈り取る作り方が一般的です。株採りにする場合は40〜50日で、外葉から摘めば長く使えます。低温で葉色が濃くなるため、秋まきで冬に育てると最も鮮やかになります。春まきは抽苔が早いので若採り前提にします。プランターや小さな鉢でも育ち、赤系のベビーリーフを自家製サラダミックスに加えたい人に向きます。防虫ネットをかければ管理はほとんど不要です。

コーラルリーフ フェザーの特徴

  • 羽状に細かく裂けた赤紫の葉
  • 種まき25〜30日でベビーリーフが穫れる
  • 若葉は辛み穏やかで生食向き
  • 低温で葉色が濃く鮮やかになる
  • 春まきは抽苔が早く若採り前提

向いている使い方

  • ベビーリーフ・サラダミックスの彩り
  • 小型プランター向き
  • 料理の付け合わせ

からし菜の他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種熟期収穫まで種類耐病性種苗会社
コーラルリーフ フェザー このページ—約 30 日———
赤からし菜—約 60 日固定種——
黄からし菜—約 60 日固定種——
サラダからし菜—約 30 日———
リアスからし菜—約 45 日——中原採種場
わさび菜—約 50 日——中原採種場
マスタードグリーン—約 55 日———
葉からし菜——固定種—アサヒ農園

「コーラルリーフ フェザー」でよくある質問

からし菜「コーラルリーフ フェザー」はどんな品種?

コーラルリーフ フェザーは、羽根のように細かく裂けた赤紫色の葉が特徴のからし菜で、ベビーリーフの彩り用として育成された品種です。葉は深い赤紫で羽状に細く切れ込み、サラダに混ぜると軽やかな見た目になります。

からし菜「コーラルリーフ フェザー」の収穫までの日数・熟期は?

収穫までの目安は約 30 日です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、からし菜の育て方のページで確かめてください。

からし菜の他の品種との違いは?

コーラルリーフ フェザーは約 30 日。同じからし菜には 赤からし菜 (約 60 日)、黄からし菜 (約 60 日)、サラダからし菜 (約 30 日) など 7 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。

からし菜「コーラルリーフ フェザー」はどんな使い方に向く?

ベビーリーフ・サラダミックスの彩り、小型プランター向き、料理の付け合わせに向きます。

からし菜の育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはからし菜の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

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からし菜・コーラルリーフ フェザー 種子 6ml

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この品種を記録すると

アプリで作物に「からし菜」、品種に「コーラルリーフ フェザー」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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からし菜の他の品種

特徴が分かっている品種です。

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