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からし菜「大阪しろ菜からし菜系」の特徴と育て方｜葉菜・漬け菜候補
おおさかしろなからしなけい
Yasu / Gadenin開発者iPhone 対応。Android 版はベータ版テスター募集中 (Premium 6 か月の特典つき)。無料で使えます。
基本情報
- 系統・区分
- 葉菜・漬け菜候補
種子繁殖。漬け菜として流通する近縁名候補。品種確認が必要。
からし菜の他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大阪しろ菜からし菜系 このページ | — | — | — | — | — |
| 赤からし菜 | — | 約 60 日 | 固定種 | — | — |
| 黄からし菜 | — | 約 60 日 | 固定種 | — | — |
| サラダからし菜 | — | 約 30 日 | — | — | — |
| リアスからし菜 | — | 約 45 日 | — | — | 中原採種場 |
| わさび菜 | — | 約 50 日 | — | — | 中原採種場 |
| コーラルリーフ フェザー | — | 約 30 日 | — | — | — |
| マスタードグリーン | — | 約 55 日 | — | — | — |
| 葉からし菜 | — | — | 固定種 | — | アサヒ農園 |
「大阪しろ菜からし菜系」でよくある質問
からし菜の他の品種との違いは？
大阪しろ菜からし菜系は同じからし菜には 赤からし菜 (約 60 日)、黄からし菜 (約 60 日)、サラダからし菜 (約 30 日) など 8 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
からし菜の育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはからし菜の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- からし菜の種まきと間引き — からし菜は秋まきが失敗しにくい葉物です。まき時の選び方、すじまきの手順、三回に分けた間引きの進め方をまとめます。
- からし菜の水やりと追肥 — からし菜は乾かすと硬く辛くなり、肥料が多いと虫を呼びます。水と肥料の与え方で、食べやすい葉に仕上げる方法をまとめます。
- からし菜の収穫と保存 — からし菜は外葉をかき取れば二か月以上収穫が続きます。採りごろの見分け方と、塩漬けや冷凍での保存をまとめます。
- からし菜のとう立ち — からし菜は寒さに当たると花芽ができ、春に一気にとう立ちします。仕組みを知って時期をずらす作り方を説明します。
- からし菜の病害虫と障害 — からし菜はアブラナ科で虫がつきやすい作物です。防虫ネットの使い方と、虫ごとの見分け方、根こぶ病の防ぎ方をまとめます。
- からし菜の月別の作業 — からし菜の一年の作業を月ごとに整理します。秋まきの流れを軸に、春まきと地域による時期のずれも表にまとめます。
「大阪しろ菜からし菜系」の種を買う
3 つのお店で探す「からし菜 大阪しろ菜からし菜系 種」
この品種を記録すると
アプリで作物に「からし菜」、品種に「大阪しろ菜からし菜系」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
スマホのカメラで読み取ると、ストアが開きます
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