Gadeninアプリを入れるオクラ品種
オクラ「アーリーファイブ」の特徴と育て方｜5角莢・早生・タキイ種苗
アーリーファイブは、タキイ種苗の五角オクラで、名前の通り早生で、種まきから50日前後で収穫が始まる作りやすさから、家庭菜園で最も広く作られてきた定番品種です。
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基本情報
- 系統・区分
- 5角莢
- 種苗会社
- タキイ種苗
- 熟期
- 早生
- 収穫までの日数
- 約 50 日
- 育てやすさ
- ★★★★★（5 段階で 5）
概要説明
アーリーファイブは、タキイ種苗の五角オクラで、名前の通り早生で、種まきから50日前後で収穫が始まる作りやすさから、家庭菜園で最も広く作られてきた定番品種です。莢は長さ7〜8センチの五角形で、色は濃い緑、曲がりが少なく形がそろいます。節間が短く、低い節から次々に莢がつくので、株が小さいうちから収穫でき、株が高くなりすぎないのもプランター向きの利点です。莢はやわらかく、生でも、ゆでても、天ぷらにしても粘りと歯ごたえが楽しめます。オクラは高温を好み、地温が上がってからまくと発芽と生育がそろいます。注意点は採り遅れで、五角オクラは8センチを超えると急に硬くなり筋が残るので、開花から4〜5日、7センチ前後で毎日のように収穫します。株が疲れると莢の先が曲がる、いぼ果が出るなどの症状が出るので、収穫した節より下の葉を1〜2枚残して落とし、追肥を2週間に1度続けます。
アーリーファイブの特徴
- 種まきから50日前後でとれる早生の五角オクラ
- 長さ7〜8センチで曲がりが少なく形がそろう
- 節間が短く低い節から次々に莢がつく
- 株が高くなりすぎずプランター向き
- 8センチを超えると急に硬くなるので毎日収穫
向いている使い方
- ゆでてお浸し・和え物
- 天ぷら・炒め物
- プランター栽培向き
オクラの他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| アーリーファイブ このページ | 早生 | 約 50 日 | — | — | タキイ種苗 |
| 赤まるみちゃん | — | — | — | — | タキイ種苗 |
| 島オクラ | — | — | 固定種 | — | — |
| 白ひすい | — | — | — | — | タキイ種苗 |
| ずーっとみどり | — | — | — | — | サカタのタネ |
| 大奥 | — | — | — | — | タキイ種苗 |
| ダビデの星 | — | — | 固定種 | — | — |
| まるみちゃん | — | — | — | — | タキイ種苗 |
| 満天 | — | — | — | — | サカタのタネ |
| グリーンソード | — | — | — | — | タキイ種苗 |
| スターオブデイビッド | — | — | 固定種 | — | — |
| スーパーファイブ | 極早生 | — | F1 | — | アサヒ農園 |
「アーリーファイブ」でよくある質問
オクラ「アーリーファイブ」はどんな品種？
アーリーファイブは、タキイ種苗の五角オクラで、名前の通り早生で、種まきから50日前後で収穫が始まる作りやすさから、家庭菜園で最も広く作られてきた定番品種です。莢は長さ7〜8センチの五角形で、色は濃い緑、曲がりが少なく形がそろいます。
オクラ「アーリーファイブ」の収穫までの日数・熟期は？
熟期は早生、収穫までの目安は約 50 日です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、オクラの育て方のページで確かめてください。
オクラの他の品種との違いは？
アーリーファイブは早生・約 50 日。同じオクラには 赤まるみちゃん、島オクラ、白ひすい など 11 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
オクラ「アーリーファイブ」はどんな使い方に向く？
ゆでてお浸し・和え物、天ぷら・炒め物、プランター栽培向きに向きます。
オクラの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはオクラの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- オクラの種まきと発芽 — オクラの種は硬く、地温が足りないと発芽しません。水に浸す時間とまく時期で結果が決まります。
- オクラの間引きと株間 — 1本に間引くと実が急に硬くなります。あえて複数株を残す密植の理屈と株間の取り方をまとめます。
- オクラの追肥と下葉かき — オクラは実を採り続ける間ずっと肥料を使います。追肥の間隔と、下葉をどこまでかくかを決めます。
- オクラの月別の作業 — オクラの一年を月ごとに区切り、その月に判断すべきことと作業を表にまとめました。
- オクラの病害虫と障害 — オクラで実際に困る虫と病気を時期順に並べ、出る前に打っておく手を整理します。
- オクラの収穫の見きわめ — オクラは開花から数日で硬くなります。月ごとの日数と系統別の長さで採り時を決めます。
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この品種を記録すると
アプリで作物に「オクラ」、品種に「アーリーファイブ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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オクラの他の品種
特徴が分かっている品種です。