基本情報
- 種苗会社
- 自然農法国際研究開発センター
- 種類
- F1 (一代交配)
概要説明
黒小町は、自然農法国際研究開発センターが販売する、高温期でも果皮の色あせが少なく安定した外観を保ちやすいナスで、一代交配種です。草勢が強く着果性に優れ、露地栽培でもたくさん収穫しやすいです。草姿は半立性で、高温期でも品質が安定しやすく出荷用にも向きます。ツヤよし、色よし、味もよしと評される品種で、収穫の目安は開花後20〜25日、90gほどになったころです。長野県で採種された種子で、種子消毒はされていません。
黒小町の特徴
- 高温期でも果皮の色あせが少ない
- 草勢が強く着果性に優れる
- 露地でも多収
- 半立性で品質が安定
向いている使い方
- 焼きなす
- 煮物・炊き合わせ
- 炒め物・ソテー
ナスの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはナスの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ナスの苗選びと定植 — ナスは苗の質と定植時の地温でその年の樹勢が決まります。選び方と植え方を具体的に解説します。
- ナスの仕立てと整枝 — 一番花のすぐ下の芽を残す三本仕立ての作り方と、収穫が続く枝の更新の仕方をまとめました。
- ナスの更新剪定・秋ナス — 夏に疲れた株を切り戻して秋ナスを採る方法を、時期の見極めから切る位置、根切りまで解説します。
- ナスの月別の作業 — ナスの1年を月ごとに整理し、その月に必ずやることと見落としやすい点を表でまとめました。
- ナスの病害虫と生理障害 — ナスで警戒すべきものを時期ごとに整理し、石ナスやつやなし果を防ぐ管理の考え方を示します。
- ナスの収穫と一番果 — 一番果を早採りする理由から、品種別の収穫サイズ、採り遅れを防ぐ見回りまでを解説します。
「黒小町」の種を買う
有機F1の種 なす〈黒小町〉グリーンフィールドプロジェクトのタネ
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この品種を記録すると
アプリで作物に「ナス」、品種に「黒小町」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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