基本情報
- 系統・区分
- 黄玉ねぎ・早生
- 熟期
- 早生
- 育てやすさ
- ★★★★☆(5 段階で 4)
概要説明
ハイゴールド1号の肥大力と早さをさらに高めた早生黄玉ねぎがスーパーハイゴールドです。収穫は中間地で5月上中旬、暖地では4月中旬からで、球は豊円形で1球300グラム前後と早生としては大きく太ります。肥大が早く始まるため早出しに向き、暖地の産地では新玉ねぎの主力の一つとして作られています。肉質は柔らかく水分が多くて辛味が少なく、生食向きです。貯蔵は7月頃までが目安で、夏のうちに使い切る前提で作ります。早生の中では分球やとう立ちが少ない方ですが、早まきや大苗は抽だいの原因になるので、9月中旬にまいて11月上旬に定植します。株間は12〜15センチと少し広めに取ると大玉になります。2月上旬と3月上旬の追肥で一気に太らせます。
スーパーハイゴールドの特徴
- 中間地5月上中旬、暖地4月中旬からの早生
- 早生としては大きく1球300グラム前後
- 肥大の始まりが早く早出し向き
- 辛味が少なく水分の多い生食向きの肉質
- 貯蔵は7月頃まで
向いている使い方
- 新玉ねぎとして生食
- サラダの具
- 早どりで畑を早く空けたいとき
玉ねぎの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめは玉ねぎの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- 玉ねぎの種まき・育苗 — 適期は前後数日しかありません。まいた日と苗の太さで、その年の出来がほぼ決まります。
- 玉ねぎの苗の植え付け — 深さ二センチ、株間十二センチ。植える深さと畝の水はけで、冬を越せる株数が決まります。
- 玉ねぎの冬の管理 — 冬は生育が止まって見えても根は動いています。浮き上がりの手直しと追肥の期限が要点です。
- 玉ねぎの月別の作業 — 種まきから収穫まで約九か月。その月にやるべきことと、見ておくべき点を月ごとにまとめます。
- 玉ねぎの病害虫と障害 — 起きてから慌てず、いつ何を警戒するかを先に決めておくための一年ぶんの見取り図です。
- 玉ねぎの収穫と保存 — 倒伏が八割になった晴天の日に抜き、しっかり乾かす。この二つで貯蔵期間が数か月変わります。
「スーパーハイゴールド」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「玉ねぎ」、品種に「スーパーハイゴールド」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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