Gadeninアプリを入れる玉ねぎ品種
玉ねぎ「アンサー」の特徴と育て方｜黄玉ねぎ・中晩生
そろいと貯蔵性を重視して育成された中晩生の黄玉ねぎがアンサーです。
Yasu / Gadenin開発者iPhone 対応。Android 版はベータ版テスター募集中 (Premium 6 か月の特典つき)。無料で使えます。
基本情報
- 系統・区分
- 黄玉ねぎ・中晩生
- 熟期
- 中晩生
- 育てやすさ
- ★★★★★（5 段階で 5）
中晩生の黄玉ねぎ。貯蔵性・そろいを重視した出荷向け。
概要説明
そろいと貯蔵性を重視して育成された中晩生の黄玉ねぎがアンサーです。収穫は中間地で6月上中旬で、球は甲高の豊円形で1球300グラム前後にきれいにそろい、変形球や分球が少ないため出荷向きの品種として産地で使われています。外皮は濃い黄褐色で密着し、翌年の2〜3月まで貯蔵できます。肉質は緻密で締まり、辛味と甘味のバランスがよく、煮込みや炒め物に向きます。晩抽性が強く暖冬でもとう立ちが少ないので、生育が安定して家庭菜園でも作りやすい品種です。9月中下旬にまき、11月中旬に定植する標準作型で、追肥は2月上旬と3月上旬の2回で終えます。貯蔵中の芽出しや腐敗を減らすには、倒伏後の晴天日に抜いて畑で2〜3日干し、風通しのよい日陰に吊るします。
アンサーの特徴
- 1球300グラム前後にきれいにそろう
- 変形球や分球が少ない
- 翌年2〜3月まで貯蔵できる
- 肉質が緻密で辛味と甘味のバランスがよい
- 晩抽性が強く暖冬でもとう立ちが少ない
向いている使い方
- 長期貯蔵向き
- 煮込み料理
- 炒め物や焼き物
玉ねぎの他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| アンサー このページ | 中晩生 | — | — | — | — |
| O・K黄 | 中生 | — | — | — | タキイ種苗 |
| O・P黄 | 中生 | — | — | — | タキイ種苗 |
| 愛知白 | 早生 | — | 固定種 | — | — |
| アイドルじゅんこ(R) | 早生 | — | — | — | サカタのタネ |
| 淡路中甲高 | 中生 | — | 固定種 | — | — |
| 札幌黄 | — | — | 固定種 | — | — |
| 猩々赤 | 中晩生 | — | — | — | タキイ種苗 |
| 湘南レッド | 中生 | — | 固定種 | — | — |
| 泉州中高黄 | 中生 | — | 固定種 | — | — |
| 貴錦 | 極早生 | — | — | — | — |
| つりたま | 中晩生 | — | F1 | — | アサヒ農園 |
「アンサー」でよくある質問
玉ねぎ「アンサー」はどんな品種？
そろいと貯蔵性を重視して育成された中晩生の黄玉ねぎがアンサーです。収穫は中間地で6月上中旬で、球は甲高の豊円形で1球300グラム前後にきれいにそろい、変形球や分球が少ないため出荷向きの品種として産地で使われています。
玉ねぎ「アンサー」の収穫までの日数・熟期は？
熟期は中晩生です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、玉ねぎの育て方のページで確かめてください。
玉ねぎの他の品種との違いは？
アンサーは中晩生。同じ玉ねぎには O・K黄 (中生)、O・P黄 (中生)、愛知白 (早生) など 11 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
玉ねぎ「アンサー」はどんな使い方に向く？
長期貯蔵向き、煮込み料理、炒め物や焼き物に向きます。
玉ねぎの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめは玉ねぎの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- 玉ねぎの種まき・育苗 — 適期は前後数日しかありません。まいた日と苗の太さで、その年の出来がほぼ決まります。
- 玉ねぎの苗の植え付け — 深さ二センチ、株間十二センチ。植える深さと畝の水はけで、冬を越せる株数が決まります。
- 玉ねぎの冬の管理 — 冬は生育が止まって見えても根は動いています。浮き上がりの手直しと追肥の期限が要点です。
- 玉ねぎの月別の作業 — 種まきから収穫まで約九か月。その月にやるべきことと、見ておくべき点を月ごとにまとめます。
- 玉ねぎの病害虫と障害 — 起きてから慌てず、いつ何を警戒するかを先に決めておくための一年ぶんの見取り図です。
- 玉ねぎの収穫と保存 — 倒伏が八割になった晴天の日に抜き、しっかり乾かす。この二つで貯蔵期間が数か月変わります。
「アンサー」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「玉ねぎ」、品種に「アンサー」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
スマホのカメラで読み取ると、ストアが開きます
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