Gadeninアプリを入れる基本情報
- 種苗会社
- アサヒ農園
- 熟期
- 中生
概要説明
愛知赤玉葱は、アサヒ農園が育成した愛知県で人気の赤タマネギで、作りやすいと評判です。約350gとボリュームがあり形も揃い、鮮やかな紅色が魅力で、サラダにすると食卓の彩りになります。タマネギ特有の辛みが少ないので水にさらさずそのまま生で食べられ、葉身部は葉ねぎとしても使えます。中生タイプで、暖地なら5月中旬、中間地なら5月中下旬から収穫できます。種まきは条間6cmのスジまきで種の間隔5〜10mmほど、まき後はわらやもみ殻、不織布で覆って乾燥と豪雨を防ぎます。
愛知赤玉葱の特徴
- 愛知県で人気の赤タマネギ
- 約350gで形が揃う
- 辛みが少なくそのまま生で食べられる
- 中生で5月中旬から収穫
- 葉も葉ねぎとして使える
向いている使い方
- サラダ・生食
- オニオンスライス
- マリネ
玉ねぎの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめは玉ねぎの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- 玉ねぎの種まき・育苗 — 適期は前後数日しかありません。まいた日と苗の太さで、その年の出来がほぼ決まります。
- 玉ねぎの苗の植え付け — 深さ二センチ、株間十二センチ。植える深さと畝の水はけで、冬を越せる株数が決まります。
- 玉ねぎの冬の管理 — 冬は生育が止まって見えても根は動いています。浮き上がりの手直しと追肥の期限が要点です。
- 玉ねぎの月別の作業 — 種まきから収穫まで約九か月。その月にやるべきことと、見ておくべき点を月ごとにまとめます。
- 玉ねぎの病害虫と障害 — 起きてから慌てず、いつ何を警戒するかを先に決めておくための一年ぶんの見取り図です。
- 玉ねぎの収穫と保存 — 倒伏が八割になった晴天の日に抜き、しっかり乾かす。この二つで貯蔵期間が数か月変わります。
「愛知赤玉葱」の種を買う
アサヒ農園 タマネギ 愛知赤玉葱のタネ [内容量：3ml]
¥440
国華園 種 野菜たね タマネギ （中生）愛知赤玉葱 1袋（3ml） 玉葱 玉ねぎ やさいの種
¥220
他のお店でも探す「玉ねぎ 愛知赤玉葱 種」
この品種を記録すると
アプリで作物に「玉ねぎ」、品種に「愛知赤玉葱」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
iPhone 対応（Android 版は準備中）。無料で使えます。