玉ねぎ「岐阜レッド」の特徴と育て方のポイント

基本情報

種苗会社

鶴頸種苗

種類

固定種

概要説明

岐阜レッドは、岐阜県農業試験場(現在の岐阜県農業技術センター)の育成とみられる赤タマネギの固定種です。甘みと彩りを届ける岐阜ゆかりの赤玉ねぎで、赤紫の皮と断面はサラダやマリネの彩りになります。鶴頸種苗流通プロモーションが扱う岐阜県産の種子で、薬剤処理はなく発芽率は75%以上とされています。9月中下旬に苗床にまき、11月に条間・株間13〜15cmで定植し、1〜2月に追肥して5月ごろ葉が倒れたら収穫します。辛みが少なくサラダに向く赤タマネギとして、色を生かした生食がおすすめです。

岐阜レッドの特徴

• 岐阜県農業試験場の育成とみられる赤タマネギ
• 甘みと彩りが持ち味
• 岐阜県産の種子・薬剤処理なし

向いている使い方

• サラダ・生食
• オニオンスライス
• マリネ

玉ねぎの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめは玉ねぎの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• 玉ねぎの種まき・育苗 — 適期は前後数日しかありません。まいた日と苗の太さで、その年の出来がほぼ決まります。
• 玉ねぎの苗の植え付け — 深さ二センチ、株間十二センチ。植える深さと畝の水はけで、冬を越せる株数が決まります。
• 玉ねぎの冬の管理 — 冬は生育が止まって見えても根は動いています。浮き上がりの手直しと追肥の期限が要点です。
• 玉ねぎの月別の作業 — 種まきから収穫まで約九か月。その月にやるべきことと、見ておくべき点を月ごとにまとめます。
• 玉ねぎの病害虫と障害 — 起きてから慌てず、いつ何を警戒するかを先に決めておくための一年ぶんの見取り図です。
• 玉ねぎの収穫と保存 — 倒伏が八割になった晴天の日に抜き、しっかり乾かす。この二つで貯蔵期間が数か月変わります。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「玉ねぎ」、品種に「岐阜レッド」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

出典: https://g-tane.jp/c/yasai/kakukei-collection/kk2503007

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。