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カブ品種固定種

カブ「本紅大丸蕪」の特徴と育て方|アサヒ農園

本紅大丸蕪は、作りやすく形状がよく揃う赤かぶの代表種で、固定種です。

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カブの写真
カブの写真です。この品種「本紅大丸蕪」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

種苗会社
アサヒ農園
収穫までの日数
約 65 日
種類
固定種

概要説明

本紅大丸蕪は、作りやすく形状がよく揃う赤かぶの代表種で、固定種です。根は扁円形で直径10cmほど、外皮は本紅色でツヤがあり美しいのが特長です。種まき後60〜70日ほどで収穫できます。60cm幅のうねにスジまきするか、株間30cmで1か所5〜6粒ずつ点まきし、本葉2〜3枚で間引き、本葉6〜7枚のころに1本立ちにして株間30cmにします。間引き時に化成肥料を少し追肥すると太りがよくなります。甘みが豊かで香りがあり、浅漬けやぬか漬けにするととてもおいしく食べられます。

本紅大丸蕪の特徴

  • 赤かぶの代表種で作りやすい
  • 扁円形で径10cmほどによく揃う
  • 外皮は本紅色でツヤがある
  • たねまき後60〜70日で収穫

向いている使い方

  • 浅漬け・即席漬け
  • ぬか漬け
  • 甘酢漬け

カブの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種熟期収穫まで種類耐病性種苗会社
本紅大丸蕪 このページ—約 65 日固定種—アサヒ農園
温海かぶ中生約 65 日固定種——
あやめ雪早生約 45 日F1—サカタのタネ
大野紅かぶ中生約 65 日固定種——
金町小蕪早生約 45 日固定種——
金町小かぶ早生約 45 日固定種——
木曽紅かぶ中生約 65 日固定種——
京千舞晩生約 75 日F1—タキイ種苗
聖護院かぶ晩生約 85 日固定種——
耐病ひかり中早生約 45 日F1—タキイ種苗
津田かぶ中生約 65 日固定種——
天王寺かぶ中生約 55 日固定種——
飛騨紅かぶ中生約 65 日固定種——

「本紅大丸蕪」でよくある質問

カブ「本紅大丸蕪」はどんな品種?

本紅大丸蕪は、作りやすく形状がよく揃う赤かぶの代表種で、固定種です。根は扁円形で直径10cmほど、外皮は本紅色でツヤがあり美しいのが特長です。

カブ「本紅大丸蕪」の収穫までの日数・熟期は?

収穫までの目安は約 65 日です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、カブの育て方のページで確かめてください。

カブ「本紅大丸蕪」は固定種? 自家採種できる?

固定種です。性質が安定しているので、自家採種した種からも同じ性質の株が育ちます。

カブの他の品種との違いは?

本紅大丸蕪は約 65 日。同じカブには 温海かぶ (中生・約 65 日)、あやめ雪 (早生・約 45 日)、大野紅かぶ (中生・約 65 日) など 12 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。

カブ「本紅大丸蕪」はどんな使い方に向く?

浅漬け・即席漬け、ぬか漬け、甘酢漬けに向きます。

カブの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはカブの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

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