りんご「世界一」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

赤色/黄色系・生食/加工

熟期

10 月中旬〜下旬

育てやすさ

★★★☆☆（5 段階で 3）

中晩生・極大果。自家不和合性で受粉樹推奨、贈答向き大玉。隔年結果と病害防除に注意。

概要説明

世界一は青森県りんご試験場がデリシャスにゴールデンデリシャスを交配して育成し、1974 年に登録された品種で、当時世界最大級の果実だったことが名前の由来です。果重は 500〜600 グラム、大きいものは 1 キロに達し、果皮は赤く縞が入ります。果肉はやや粗めで柔らかく、糖度は 13〜14 度、酸味が少なく淡泊な味。収穫は 10 月中旬から下旬。貯蔵性は中程度で冷蔵で 1〜2 か月。自家不和合性のため受粉樹が必要で、ふじやつがると相性がよい。樹勢は強く、家庭では矮性台木の苗を選びます。大きな実を付けるため摘果を強めに行い、1 果そう 1 果、さらに枝の負担を見て減らします。着色は中程度。味より大きさで話題になる品種で、贈答用や品評会向け。1 個で家族が食べきれないほどの実がなる楽しさが家庭での魅力です。

世界一の特徴

• デリシャス×ゴールデンデリシャス、1974 年登録
• 果重 500〜600 グラム、最大 1 キロ
• 糖度 13〜14 度で酸味が少なく淡泊
• 10 月中旬〜下旬に熟す
• 自家不和合性で受粉樹が必要
• 摘果を強めに行う

向いている使い方

• 大きさを楽しむ贈答用
• 生のまま食べる
• 矮性台木で庭植え

りんごの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはりんごの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• りんごの苗選びと植え付け — りんごは一本では実がつきにくく、台木で木の大きさが決まります。苗選びの段階で二本の組み合わせと台木を決めます。
• りんごの剪定と仕立て — りんごの実は短い枝の先の花芽につきます。長い枝と短い枝の見分けを覚え、冬に骨格を作り夏に整える剪定をまとめます。
• りんごの受粉と摘果 — りんごは別品種の花粉が必要で、放任すると小さい実が房なりになります。人工授粉と二回の摘果で実の大きさを決めます。
• りんごの月別の作業 — りんごは冬の剪定、春の受粉と摘果、夏の袋かけと病害虫対策、秋の収穫と作業が途切れません。月ごとの要点を表にまとめます。
• りんごの病害虫と障害 — りんごは家庭果樹の中でも病害虫が多い部類です。葉、実、幹のどこに出たかで原因を切り分け、無理のない対策をまとめます。
• りんごの収穫と保存 — りんごは品種で採り頃が違い、早すぎると酸っぱく遅すぎると粉っぽくなります。採り頃の見分けと家庭での保存法をまとめます。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「りんご」、品種に「世界一」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。