りんご「きおう」の特徴と育て方｜黄色/青りんご系・収穫8月下旬〜9月上旬

基本情報

系統・区分

黄色/青りんご系

熟期

8 月下旬〜9 月上旬

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

早生・中果。自家不和合性で受粉樹推奨、黄皮で酸味少なめ。収穫適期と日持ちに注意。

概要説明

きおうは岩手県園芸試験場が王林にはつあきを交配して育成し、1994 年に登録された早生の黄色系品種で、漢字では黄王と書きます。果重は 250〜300 グラム、果皮は黄緑から黄色、果肉は硬めで果汁が多く、糖度は 13〜14 度、酸味が適度にあって爽やかな味。収穫は 8 月下旬から 9 月上旬で、つがるより早く穫れる早生品種。貯蔵性は早生としては比較的よく、冷蔵で 1 か月ほど。自家不和合性のため受粉樹が必要で、ふじやつがると相性がよい。樹勢は中程度で扱いやすく、矮性台木の苗なら家庭でも管理しやすい品種。黄色系なので着色の心配がなく、暖地でも品質が安定するのが利点。8 月末から自家製りんごを食べ始めたい家庭に向きます。

きおうの特徴

• 王林×はつあき、1994 年登録の岩手県育成
• 8 月下旬〜9 月上旬に熟す早生の黄色系
• 果重 250〜300 グラム、糖度 13〜14 度
• 酸味が適度にあり爽やか
• 早生としては貯蔵性がよい
• 着色の心配がなく暖地向き

向いている使い方

• 生のまま食べる
• 早出しの黄色りんご
• 暖地の庭植え

りんごの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「きおう」でよくある質問

りんごの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはりんごの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• りんごの苗選びと植え付け — りんごは一本では実がつきにくく、台木で木の大きさが決まります。苗選びの段階で二本の組み合わせと台木を決めます。
• りんごの剪定と仕立て — りんごの実は短い枝の先の花芽につきます。長い枝と短い枝の見分けを覚え、冬に骨格を作り夏に整える剪定をまとめます。
• りんごの受粉と摘果 — りんごは別品種の花粉が必要で、放任すると小さい実が房なりになります。人工授粉と二回の摘果で実の大きさを決めます。
• りんごの月別の作業 — りんごは冬の剪定、春の受粉と摘果、夏の袋かけと病害虫対策、秋の収穫と作業が途切れません。月ごとの要点を表にまとめます。
• りんごの病害虫と障害 — りんごは家庭果樹の中でも病害虫が多い部類です。葉、実、幹のどこに出たかで原因を切り分け、無理のない対策をまとめます。
• りんごの収穫と保存 — りんごは品種で採り頃が違い、早すぎると酸っぱく遅すぎると粉っぽくなります。採り頃の見分けと家庭での保存法をまとめます。

りんごの道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

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この品種を記録すると

アプリで作物に「りんご」、品種に「きおう」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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