とうもろこし(スイートコーン)品種F1
とうもろこし(スイートコーン)「味来」の特徴と育て方|黄粒・強甘味・早生
あじらい
「生で食べられるとうもろこし」の走りとして1990年代に評判を広げた、黄粒の高糖度スイートコーンです。
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基本情報
- 系統・区分
- 黄粒・強甘味
- 熟期
- 早生
- 種類
- F1 (一代交配)
- 育てやすさ
- ★★★☆☆(5 段階で 3)
強い甘みで人気のスイートコーン。発芽と初期生育に注意。
概要説明
「生で食べられるとうもろこし」の走りとして1990年代に評判を広げた、黄粒の高糖度スイートコーンです。味来は糖度が18〜20度に達し、粒皮が非常に薄いため、収穫したてなら生でかじってもフルーツのような甘みとみずみずしさがあります。雌穂は長さ25センチ前後、重さ300グラムほどとやや小ぶりで、粒は濃い黄色で粒列がそろいます。草丈は1.7〜1.8メートルと低めで、播種から80〜85日で収穫できる早生。種子は皮が薄くしわのある形で発芽力がやや弱いので、地温が15度以上に上がってからまくか、ポットで育苗してから定植すると失敗が減ります。初期生育も緩やかなので、幼苗期の乾燥と鳥害には注意します。株間30センチ、2列以上でまとめて植え、1株1穂に絞ります。絹糸抽出後20〜22日を目安に早朝に収穫し、糖度が落ちる前に食べます。
味来の特徴
- 糖度18〜20度で生食できる走りの品種
- 粒皮が非常に薄くフルーツのようなみずみずしさ
- 雌穂は長さ25センチ前後とやや小ぶり
- 播種から80〜85日で収穫する早生
- 発芽力がやや弱く地温15度以上でまく
向いている使い方
- 生食・朝どり
- ゆで・蒸しとうもろこし
- スイーツ感覚のデザートコーン
とうもろこし(スイートコーン)の他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 味来 このページ | 早生 | — | F1 | — | — |
| おおもの | 中生 | — | F1 | — | ナント種苗 |
| おおもの83 | 早生 | 約 83 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| おひさまコーン88 | 中生 | 約 88 日 | F1 | — | — |
| ほおばりコーン | 中早生 | — | F1 | — | タキイ種苗 |
| ほしつぶコーン | 中早生 | — | F1 | — | — |
| 恵味ゴールド | 中生 | — | F1 | — | — |
| カクテル84EX | 早生 | 約 84 日 | F1 | — | — |
| キャンベラ86 | 中生 | 約 86 日 | F1 | — | — |
| ゴールドラッシュ | 早生 | 約 84 日 | F1 | — | サカタのタネ |
| ゴールドラッシュ86 | 中生 | 約 86 日 | F1 | — | サカタのタネ |
| ダブルスター | — | 約 86 日 | F1 | — | — |
| ドルチェドリーム | 中生 | — | F1 | — | — |
「味来」でよくある質問
とうもろこし(スイートコーン)「味来」はどんな品種?
「生で食べられるとうもろこし」の走りとして1990年代に評判を広げた、黄粒の高糖度スイートコーンです。味来は糖度が18〜20度に達し、粒皮が非常に薄いため、収穫したてなら生でかじってもフルーツのような甘みとみずみずしさがあります。
とうもろこし(スイートコーン)「味来」の収穫までの日数・熟期は?
熟期は早生です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、とうもろこし(スイートコーン)の育て方のページで確かめてください。
とうもろこし(スイートコーン)「味来」は F1 (一代交配) ? 自家採種できる?
F1 (一代交配) です。採った種からは同じ性質の株になりにくいので、毎年種か苗を買って育てます。
とうもろこし(スイートコーン)の他の品種との違いは?
味来は早生。同じとうもろこし(スイートコーン)には おおもの (中生)、おおもの83 (早生・約 83 日)、おひさまコーン88 (中生・約 88 日) など 12 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
とうもろこし(スイートコーン)「味来」はどんな使い方に向く?
生食・朝どり、ゆで・蒸しとうもろこし、スイーツ感覚のデザートコーンに向きます。
とうもろこし(スイートコーン)の育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはとうもろこし(スイートコーン)の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- とうもろこし(スイートコーン)の種まきと鳥よけ — 地温が足りない時期にまくと発芽がそろわず、まいた種は鳥に掘られます。順番に外し方を書きます。
- とうもろこし(スイートコーン)の受粉と植え方 — 粒が歯抜けになる原因はほぼ受粉不足です。植え方の段階で決まるので、まく前に読んでください。
- とうもろこし(スイートコーン)の分けつと除房 — 株元のわき芽は残し、雌穂だけ1本に絞ります。理由と時期を取り違えると穂が小さくなります。
- とうもろこし(スイートコーン)の月別の作業 — 何月に何をするかを月ごとにまとめました。作業が集中するのは6月と7月の3週間です。
- とうもろこし(スイートコーン)の害虫と鳥獣害 — 警戒すべき時期は雄穂が出た日から始まります。何をいつ警戒するかを時系列で整理しました。
- とうもろこし(スイートコーン)の収穫と鮮度 — 適期の幅は数日で、穫った瞬間から甘さは落ちていきます。数え方と当日の扱いをまとめました。
「味来」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「とうもろこし(スイートコーン)」、品種に「味来」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
スマホのカメラで読み取ると、ストアが開きます
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