シュンギク「株張り中葉春菊」の特徴と育て方｜株張り・中葉・中生

Q: シュンギクの他の品種との違いは？

株張り中葉春菊は中生・約 45 日。同じシュンギクには 大葉春菊 (中生・約 45 日)、お多福春菊 (中生・約 45 日)、菊次郎 (中生・約 45 日) など 11 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。

かぶはりちゅうようしゅんぎく

株張り中葉春菊は、中葉系のシュンギクの中でも株元から側枝が多く出る株張り型を指す名前で、摘み取り栽培で収量を上げるタイプの総称です。

Yasu / Gadenin開発者

「株張り中葉春菊」をアプリで記録するシュンギクの育て方へ

iPhone 対応。Android 版はベータ版テスター募集中 (Premium 6 か月の特典つき)。無料で使えます。

シュンギクの写真です。この品種「株張り中葉春菊」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

系統・区分: 株張り・中葉
熟期: 中生
収穫までの日数: 約 45 日
育てやすさ: ★★★★★（5 段階で 5）

概要説明

株張り中葉春菊は、中葉系のシュンギクの中でも株元から側枝が多く出る株張り型を指す名前で、摘み取り栽培で収量を上げるタイプの総称です。葉は切れ込みのある濃緑で肉厚、香りが強く、鍋物やおひたしにすると春菊らしい風味がはっきり出ます。主枝を摘芯すると脇芽が次々に伸びるので、秋まきなら 11 月から 3 月まで長期間収穫でき、1 株から摘める量が多いので少ない株数でも十分な量が取れます。9 月から 10 月の秋まきで播種後 40〜50 日、草丈 20〜25 センチで主枝を摘み、以後は側枝を 15 センチほど伸ばして摘み取ります。春まきは 3 月から 4 月で、日が長くなるととう立ちするので早めに収穫します。深さ 15 センチほどのプランターでも育ち、株張りがよいので株間 20 センチほど取ります。株張り中葉春菊は種の発芽率が低めなので厚めにまき、好光性なので覆土は薄くし、摘み取りのたびに追肥すると側枝の伸びが続きます。商品によって品種が異なるので、諸元は種袋で確認します。

株張り中葉春菊の特徴

側枝が多く出る株張り型の中葉系の総称
肉厚で香りが強い濃緑の葉
摘芯後に側枝が伸びて 11〜3 月まで収穫
秋まき 40〜50 日で主枝を摘み取り
商品によって品種が異なる

向いている使い方

鍋物・すき焼き
おひたし・ごま和え
天ぷら・かき揚げ
摘み取り栽培の家庭菜園

シュンギクの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種	熟期	収穫まで	種類	耐病性	種苗会社
株張り中葉春菊このページ	中生	約 45 日	—	—	—
大葉春菊	中生	約 45 日	固定種	—	—
お多福春菊	中生	約 45 日	—	—	—
菊次郎	中生	約 45 日	—	—	タキイ種苗
菊之助	中生	約 45 日	—	—	タキイ種苗
きくまろ	—	—	—	—	サカタのタネ
きわめ中葉	中生	約 45 日	—	—	—
きわめ中葉春菊	中生	約 45 日	—	—	—
さとゆたか	中生	約 45 日	—	—	タキイ種苗
サラダ春菊	早生	約 30 日	—	—	—
スティック春菊	早生	約 35 日	—	—	—
中葉春菊	中生	約 45 日	固定種	—	—